Как сделать рыбу в омлете в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь вымойте в проточной воде, очистите, сполосните и натрите на крупной терке.
Рыбное филе вымойте в проточной воде, обсушите. Нарежьте порционными кусками. У меня готовое порционное филе. Если у ваз рыба замороженная, то ее сначала следует разморозить. как это правильно сделать читайте в статье под шагами.
Шаг 2 / 11
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3 / 11
Укроп и петрушку вымойте в проточной воде, обсушите и мелко порубите ножом.
Шаг 4 / 11
Яйца вымойте с содой, чтобы убрать все загрязнения. Разбейте в миску и взбейте венчиком до однородности.
Шаг 5 / 11
Влейте к яйцам молоко и снова взбейте.
Шаг 6 / 11
Добавьте рубленую зелень, соль и перец и еще раз перемешайте.
Шаг 7 / 11
На дно формы для запекания выложите часть моркови.
Шаг 8 / 11
На нее выложите кусочки рыбы.
Шаг 9 / 11
Сверху выложить оставшуюся морковь.
Шаг 10 / 11
Залейте рыбу омлетной смесью.
Шаг 11 / 11
Сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут. Время указано приблизительно, смотрите по своей духовке. О работе разных духовок подробнее можно узнать прочитав статью в конце этого рецепта.
Подавайте готовую рыбу запеченную в омлете к столу. Приятного аппетита!
Как сделать рыбу в омлете в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Морковь вымойте в проточной воде, очистите, сполосните и натрите на крупной терке.
Рыбное филе вымойте в проточной воде, обсушите. Нарежьте порционными кусками. У меня готовое порционное филе. Если у ваз рыба замороженная, то ее сначала следует разморозить. как это правильно сделать читайте в статье под шагами.
Шаг 2 / 11
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 3 / 11
Укроп и петрушку вымойте в проточной воде, обсушите и мелко порубите ножом.
Шаг 4 / 11
Яйца вымойте с содой, чтобы убрать все загрязнения. Разбейте в миску и взбейте венчиком до однородности.
Шаг 5 / 11
Влейте к яйцам молоко и снова взбейте.
Шаг 6 / 11
Добавьте рубленую зелень, соль и перец и еще раз перемешайте.
Шаг 7 / 11
На дно формы для запекания выложите часть моркови.
Шаг 8 / 11
На нее выложите кусочки рыбы.
Шаг 9 / 11
Сверху выложить оставшуюся морковь.
Шаг 10 / 11
Залейте рыбу омлетной смесью.
Шаг 11 / 11
Сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут. Время указано приблизительно, смотрите по своей духовке. О работе разных духовок подробнее можно узнать прочитав статью в конце этого рецепта.
Подавайте готовую рыбу запеченную в омлете к столу. Приятного аппетита!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
60 мин
2 час. 
Тип блюда:
Категория: