Подготовила необходимые продукты.Крупу перловую хорошо промыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов или на ночь в воде, чтобы она набухла. Слить воду ещё раз хорошо промыть.
Шаг 2 / 10
Морковь порезать соломкой.
Шаг 3 / 10
Корень сельдерея натереть на крупной тёрке.
Шаг 4 / 10
Грибы очистить от верхней плёнки и нарезать кубиком.
Шаг 5 / 10
Лук порезать средним кубиком.
Шаг 6 / 10
В чашу мультиварки вливаю растительное масло, закладываю морковь, лук, и перловую крупу, приправляю солью и перцем.
Шаг 7 / 10
Затем закладываю корень сельдерея, грибы и сладкий перец, приправляю специями, добавляю лавровый лист и сушёную зелень.
Шаг 8 / 10
Всё заливаю куриным бульоном.Жидкость должна покрывать овощи и крупу на 1,5-2 сантиметра.
Шаг 9 / 10
Ставлю чашу в мультиварку, выбираю программу «гречка» и включаю на готовку.
Шаг 10 / 10
Готовую кашу приправляю свежей зеленью, накладываю в тарелочки и подаю к столу.
Подготовила необходимые продукты.Крупу перловую хорошо промыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов или на ночь в воде, чтобы она набухла. Слить воду ещё раз хорошо промыть.
Шаг 2 / 10
Морковь порезать соломкой.
Шаг 3 / 10
Корень сельдерея натереть на крупной тёрке.
Шаг 4 / 10
Грибы очистить от верхней плёнки и нарезать кубиком.
Шаг 5 / 10
Лук порезать средним кубиком.
Шаг 6 / 10
В чашу мультиварки вливаю растительное масло, закладываю морковь, лук, и перловую крупу, приправляю солью и перцем.
Шаг 7 / 10
Затем закладываю корень сельдерея, грибы и сладкий перец, приправляю специями, добавляю лавровый лист и сушёную зелень.
Шаг 8 / 10
Всё заливаю куриным бульоном.Жидкость должна покрывать овощи и крупу на 1,5-2 сантиметра.
Шаг 9 / 10
Ставлю чашу в мультиварку, выбираю программу «гречка» и включаю на готовку.
Шаг 10 / 10
Готовую кашу приправляю свежей зеленью, накладываю в тарелочки и подаю к столу.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.