Перловка с грибами в мультиварке

75 мин
Перловка с грибами в мультиварке5
Перловка с грибами в мультиварке6
Перловка с грибами в мультиварке7
Перловка с грибами в мультиварке8
Перловка с грибами в мультиварке9
Перловка с грибами в мультиварке10
Перловка с грибами в мультиварке11
Перловка с грибами в мультиварке12
Перловка с грибами в мультиварке13
Перловка с грибами в мультиварке14
Перловка с грибами в мультиварке5
Перловка с грибами в мультиварке6
Перловка с грибами в мультиварке7
Перловка с грибами в мультиварке8
Перловка с грибами в мультиварке9
Перловка с грибами в мультиварке10
Перловка с грибами в мультиварке11
Перловка с грибами в мультиварке12
Перловка с грибами в мультиварке13
Перловка с грибами в мультиварке14
Автор: Марина #811
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 10
Подготовила необходимые продукты.Крупу перловую хорошо промыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов или на ночь в воде, чтобы она набухла. Слить воду ещё раз хорошо промыть.
Шаг 2 / 10
Морковь порезать соломкой.
Шаг 3 / 10
Корень сельдерея натереть на крупной тёрке.
Шаг 4 / 10
Грибы очистить от верхней плёнки и нарезать кубиком.
Шаг 5 / 10
Лук порезать средним кубиком.
В чашу мультиварки вливаю растительное масло, закладываю морковь, лук, и перловую крупу, приправляю солью и перцем.
Шаг 6 / 10
В чашу мультиварки вливаю растительное масло, закладываю морковь, лук, и перловую крупу, приправляю солью и перцем.
Затем закладываю корень сельдерея, грибы и сладкий перец, приправляю специями, добавляю лавровый лист и сушёную зелень.
Шаг 7 / 10
Затем закладываю корень сельдерея, грибы и сладкий перец, приправляю специями, добавляю лавровый лист и сушёную зелень.
Всё заливаю куриным бульоном.Жидкость должна покрывать овощи и крупу на 1,5-2 сантиметра.
Шаг 8 / 10
Всё заливаю куриным бульоном.Жидкость должна покрывать овощи и крупу на 1,5-2 сантиметра.
Ставлю чашу в мультиварку, выбираю программу «гречка» и включаю на готовку.
Шаг 9 / 10
Ставлю чашу в мультиварку, выбираю программу «гречка» и включаю на готовку.
Готовую кашу приправляю свежей зеленью, накладываю в тарелочки и подаю к столу.
Шаг 10 / 10
Готовую кашу приправляю свежей зеленью, накладываю в тарелочки и подаю к столу.
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    178
  2. Белки
    5
  3. Жиры
    14
  4. Углеводы
    30
  5. Пищевые волокна
    4
  6. Вода
    63
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    17
  2. Калий
    283
  3. Кальций
    30
  4. Магний
    26
  5. Фосфор
    178
  6. Хлор
    9
  7. Железо
    2
  8. Селен
    1
  9. Йод
    1
Витамины на 100 г
  1. Ретинол
    24
  2. Каротин
    2
  3. Витамин E
    1
  4. Ниацин
    3
  5. Фолаты
    19
  6. Пантотенаты
    1
  7. Витамин C
    5
Макронутриенты на 100 г
  1. Общее содержание сахаров
    2
  2. Глюкоза
    1
  3. Сахароза
    1
  4. Мононенасыщенные жиры
    2
  5. Полиненасыщенные жиры
    1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 10
Подготовила необходимые продукты.Крупу перловую хорошо промыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов или на ночь в воде, чтобы она набухла. Слить воду ещё раз хорошо промыть.
Шаг 2 / 10
Морковь порезать соломкой.
Шаг 3 / 10
Корень сельдерея натереть на крупной тёрке.
Шаг 4 / 10
Грибы очистить от верхней плёнки и нарезать кубиком.
Шаг 5 / 10
Лук порезать средним кубиком.
Шаг 6 / 10
В чашу мультиварки вливаю растительное масло, закладываю морковь, лук, и перловую крупу, приправляю солью и перцем.
Шаг 7 / 10
Затем закладываю корень сельдерея, грибы и сладкий перец, приправляю специями, добавляю лавровый лист и сушёную зелень.
Шаг 8 / 10
Всё заливаю куриным бульоном.Жидкость должна покрывать овощи и крупу на 1,5-2 сантиметра.
Шаг 9 / 10
Ставлю чашу в мультиварку, выбираю программу «гречка» и включаю на готовку.
Шаг 10 / 10
Готовую кашу приправляю свежей зеленью, накладываю в тарелочки и подаю к столу.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

Перловка с грибами в мультиварке