Салат Здоровье с морковью свеклой капустой и йогуртом
Салат Здоровье с морковью свеклой капустой и йогуртом
10.2 мин
Автор: Аля Жемчужинка
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 9
Как сделать салат Здоровье с морковью, свеклой, капустой и йогуртом? Подготовьте все продукты, которые указаны в списке. Капусту для салата лучше взять молодую, она сочная, хрустящая и идеально подходит для овощных салатов. Количество каждого из компонентов можно отрегулировать по своему вкусу.
Шаг 2 / 9
Морковку, свёклу и чеснок очистите от кожуры. С капусты удалите внешние листы. Все овощи ополосните под проточной холодной водой и обсушите бумажными салфетками, чтобы убрать остатки воды.
Шаг 3 / 9
Далее нужно измельчить овощи. Способ нарезки может быть любым по вашему желанию. Нарежьте всё тонко от руки или воспользуйтесь тёркой. Итак, морковь натрите на тёрке с крупными зубками или на тёрке для корейских салатов. Капусту нарежьте тонкими полосками. Отправьте всё в глубокую чашу.
Шаг 4 / 9
Ядра грецких орехов измельчите в ступке.
Шаг 5 / 9
Свёклу натрите на тёрке, отправьте в салатницу. Чеснок пропустите через пресс или нарежьте максимально мелко от руки. Добавьте чеснок и грецкий орех к остальным компонентам.
Шаг 6 / 9
Посолите салат по вкусу, поперчите и добавьте натуральный йогурт.
Шаг 7 / 9
Тщательно всё перемешайте.
Шаг 8 / 9
Подавайте сразу же к столу, украсив свежей зеленью.
Шаг 9 / 9
Такой салатик можно заправить растительным или оливковым маслом. Выйдет тоже очень вкусно и полезно.
Как сделать салат Здоровье с морковью, свеклой, капустой и йогуртом? Подготовьте все продукты, которые указаны в списке. Капусту для салата лучше взять молодую, она сочная, хрустящая и идеально подходит для овощных салатов. Количество каждого из компонентов можно отрегулировать по своему вкусу.
Шаг 2 / 9
Морковку, свёклу и чеснок очистите от кожуры. С капусты удалите внешние листы. Все овощи ополосните под проточной холодной водой и обсушите бумажными салфетками, чтобы убрать остатки воды.
Шаг 3 / 9
Далее нужно измельчить овощи. Способ нарезки может быть любым по вашему желанию. Нарежьте всё тонко от руки или воспользуйтесь тёркой. Итак, морковь натрите на тёрке с крупными зубками или на тёрке для корейских салатов. Капусту нарежьте тонкими полосками. Отправьте всё в глубокую чашу.
Шаг 4 / 9
Ядра грецких орехов измельчите в ступке.
Шаг 5 / 9
Свёклу натрите на тёрке, отправьте в салатницу. Чеснок пропустите через пресс или нарежьте максимально мелко от руки. Добавьте чеснок и грецкий орех к остальным компонентам.
Шаг 6 / 9
Посолите салат по вкусу, поперчите и добавьте натуральный йогурт.
Шаг 7 / 9
Тщательно всё перемешайте.
Шаг 8 / 9
Подавайте сразу же к столу, украсив свежей зеленью.
Шаг 9 / 9
Такой салатик можно заправить растительным или оливковым маслом. Выйдет тоже очень вкусно и полезно.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
10.2 мин
10.2 мин. 
Тип блюда:
Категория: