Практическое руководство по питанию при повышенном ХС-ЛПНП: паттерн питания важнее «виноватых» продуктов, версии А и Б по уровню риска, какие жиры влияют сильнее всего, примеры замен и план действий с контролем липидограммы.

Годовое рандомизированное исследование: замена части сахара на подсластители помогла взрослым удержать на 1,5–2 кг больше без ухудшения показателей риска; чаще отмечались ЖКТ-симптомы. Практические советы и ограничения.

В большом длительном когортном исследовании у людей без деменции на старте более высокие показатели витамина B12 были связаны с более медленным возрастным снижением речи, памяти и исполнительных функций. Это не «таблетка от старения», но разумная цель — поддерживать адекватное поступление B12 с пищей и при необходимости контролировать его уровень.

Небольшое британское исследование сравнило два типа завтрака в программе снижения веса: с высоким содержанием белка и с высоким содержанием клетчатки. Разбираем, как они влияли на сытость, массу тела и показатели здоровья кишечника, и что из этого можно взять в обычную жизнь.

Разбираем новые рекомендации США 2025–2030: цельномолочные продукты, сыр и сливочное масло — где возникает путаница, как работает «жировая математика», почему легко превысить лимит насыщенных жиров и на что смотреть в сырах (соль).