Салат с щавелем яйцом и огурцом

19.8 мин
Салат с щавелем яйцом и огурцом4
Салат с щавелем яйцом и огурцом5
Салат с щавелем яйцом и огурцом6
Салат с щавелем яйцом и огурцом7
Салат с щавелем яйцом и огурцом8
Салат с щавелем яйцом и огурцом9
Салат с щавелем яйцом и огурцом10
Салат с щавелем яйцом и огурцом11
Салат с щавелем яйцом и огурцом12
Салат с щавелем яйцом и огурцом4
Салат с щавелем яйцом и огурцом5
Салат с щавелем яйцом и огурцом6
Салат с щавелем яйцом и огурцом7
Салат с щавелем яйцом и огурцом8
Салат с щавелем яйцом и огурцом9
Салат с щавелем яйцом и огурцом10
Салат с щавелем яйцом и огурцом11
Салат с щавелем яйцом и огурцом12
Автор: Аля Жемчужинка
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Как сделать салат с щавелем, яйцом и огурцом? Потребуется простой набор продуктов, подготовьте их заранее. Яйца залейте холодной водой и поставьте отвариваться. После закипания огонь убавьте до среднего и варите яйца около десяти минут.
Шаг 1 / 9
Как сделать салат с щавелем, яйцом и огурцом? Потребуется простой набор продуктов, подготовьте их заранее. Яйца залейте холодной водой и поставьте отвариваться. После закипания огонь убавьте до среднего и варите яйца около десяти минут.
Лук почистите, зелень, огурец хорошо помойте. Листы свежего щавеля промойте тщательно под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Я добавляю в этот салат еще листы шпината, но вы можете этого не делать.
Шаг 2 / 9
Лук почистите, зелень, огурец хорошо помойте. Листы свежего щавеля промойте тщательно под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Я добавляю в этот салат еще листы шпината, но вы можете этого не делать.
Если решили шпинат все-таки добавить, то с листов шпината срежьте стебельки. Нарежьте листочки соломкой среднего размера.
Шаг 3 / 9
Если решили шпинат все-таки добавить, то с листов шпината срежьте стебельки. Нарежьте листочки соломкой среднего размера.
Листочки щавеля нарежьте аналогично.
Шаг 4 / 9
Листочки щавеля нарежьте аналогично.
Лук разрежьте пополам, каждую половинку нашинкуйте тонкими перьями (по желанию можно нарезать тонкими полукольцами).
Шаг 5 / 9
Лук разрежьте пополам, каждую половинку нашинкуйте тонкими перьями (по желанию можно нарезать тонкими полукольцами).
Вареные яйца остудите и почистите.
Шаг 6 / 9
Вареные яйца остудите и почистите.
Разрежьте их на четыре части.
Шаг 7 / 9
Разрежьте их на четыре части.
В тарелку или в салатницу выложите первым слоем шпинат, затем щавель, нарезанный брусочками огурец, лук и оливки(или маслины).
Шаг 8 / 9
В тарелку или в салатницу выложите первым слоем шпинат, затем щавель, нарезанный брусочками огурец, лук и оливки(или маслины).
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Шаг 9 / 9
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    277
  2. Белки
    8
  3. Жиры
    27
  4. Углеводы
    3
  5. Вода
    105
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    159
  2. Калий
    139
  3. Кальций
    212
  4. Магний
    31
  5. Фосфор
    158
  6. Хлор
    226
  7. Железо
    24
  8. Железо
    24
  9. Медь
    1
  10. Цинк
    1
  11. Селен
    6
  12. Йод
    34
Витамины на 100 г
  1. Ретинол
    111
  2. Каротин
    178
  3. Витамин D
    1
  4. Витамин E
    1
  5. Тиамин
    1
  6. Триптофан/60
    3
  7. Витамин B12
    2
  8. Фолаты
    33
  9. Пантотенаты
    1
  10. Биотин
    12
  11. Витамин C
    2
Макронутриенты на 100 г
  1. Крахмал
    4735
  2. Общее содержание сахаров
    8306
  3. Глюкоза
    2837
  4. Фруктоза
    2985
  5. Сахароза
    2768
  6. Мальтоза
    7
  7. Лактоза
    243
  8. Лактоза
    243
  9. Насыщеннные жиры
    3223
  10. Мононенасыщенные жиры
    6575
  11. Полиненасыщенные жиры
    5125
  12. Трансизомеры
    223
  13. Холестерин
    78350
Инструкция приготовления
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Шаг 1 / 9
Как сделать салат с щавелем, яйцом и огурцом? Потребуется простой набор продуктов, подготовьте их заранее. Яйца залейте холодной водой и поставьте отвариваться. После закипания огонь убавьте до среднего и варите яйца около десяти минут.
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Шаг 2 / 9
Лук почистите, зелень, огурец хорошо помойте. Листы свежего щавеля промойте тщательно под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Я добавляю в этот салат еще листы шпината, но вы можете этого не делать.
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Шаг 3 / 9
Если решили шпинат все-таки добавить, то с листов шпината срежьте стебельки. Нарежьте листочки соломкой среднего размера.
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Шаг 4 / 9
Листочки щавеля нарежьте аналогично.
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Шаг 5 / 9
Лук разрежьте пополам, каждую половинку нашинкуйте тонкими перьями (по желанию можно нарезать тонкими полукольцами).
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Шаг 6 / 9
Вареные яйца остудите и почистите.
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Шаг 7 / 9
Разрежьте их на четыре части.
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Шаг 8 / 9
В тарелку или в салатницу выложите первым слоем шпинат, затем щавель, нарезанный брусочками огурец, лук и оливки(или маслины).
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Шаг 9 / 9
Выложите сверху яйца, полейте маслом, посолите и поперчите душистым перцем.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

Салат с щавелем яйцом и огурцом