Салат с виноградом творогом и мягким сыром

15 мин
Салат с виноградом творогом и мягким сыром11
Салат с виноградом творогом и мягким сыром12
Салат с виноградом творогом и мягким сыром13
Салат с виноградом творогом и мягким сыром14
Салат с виноградом творогом и мягким сыром15
Салат с виноградом творогом и мягким сыром16
Салат с виноградом творогом и мягким сыром17
Салат с виноградом творогом и мягким сыром18
Салат с виноградом творогом и мягким сыром19
Салат с виноградом творогом и мягким сыром20
Салат с виноградом творогом и мягким сыром21
Салат с виноградом творогом и мягким сыром22
Салат с виноградом творогом и мягким сыром11
Салат с виноградом творогом и мягким сыром12
Салат с виноградом творогом и мягким сыром13
Салат с виноградом творогом и мягким сыром14
Салат с виноградом творогом и мягким сыром15
Салат с виноградом творогом и мягким сыром16
Салат с виноградом творогом и мягким сыром17
Салат с виноградом творогом и мягким сыром18
Салат с виноградом творогом и мягким сыром19
Салат с виноградом творогом и мягким сыром20
Салат с виноградом творогом и мягким сыром21
Салат с виноградом творогом и мягким сыром22
Автор: Аля Жемчужинка
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 12
Как сделать салат с виноградом, творогом и мягким сыром? Подготовьте все указанные по списку продукты. Вместо винограда можно взять грушу, она прекрасно сочетается со всеми компонентами в салате. Какой из мягких сыров подойдёт? Используйте бри или камамбер.
Шаг 2 / 12
В глубокую небольшую миску отправьте мягкий творог и творожный сыр (у меня Филадельфия).
Шаг 3 / 12
Шнитт лук ополосните и обсушите. Нарежьте мелко и отправьте в миску. Вместо шнитт лука допустимо взять молодой зелёный лук. Так же по желанию можно использовать укроп или несколько листочков базилика. Поперчите.
Шаг 4 / 12
Всё тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5 / 12
Листочки корна тщательно ополосните и обсушите бумажными салфетками, чтобы убрать излишки воды. Выложите на широкую большую тарелку листья ровным слоем.
Шаг 6 / 12
Болгарский перец ополосните и удалите семена вместе с сердцевиной. Лук очистите от шелухи. Для салата лучше взять красный или белый лук. Эти два вида имеют мягкий вкус и прекрасно подходят для подобных блюд. Перец и лук нарежьте тонкими перьями или полукольцами. Выложите поверх корна.
Шаг 7 / 12
Мягкий сыр нарежьте пластинами толщиной около 3-5 мм. Каждый кусочек намажьте творожной густой массой. Воспользуйтесь маленьким ножом или чайной ложкой для удобства.
Шаг 8 / 12
Выложите кусочки камамбера на тарелку с корном.
Шаг 9 / 12
Виноград ополосните и обсушите. Крупные виноградинки разрежьте пополам, а маленькие оставьте в том виде, как они есть. Отправьте виноград ко всем компонентам в тарелке.
Шаг 10 / 12
Полейте салат оливковым маслом тонкой струёй по всей поверхности. Посолите по вкусу, а так же посыпьте молотыми перцами. Добавьте сверху небольшое количество зелени. Салат готов, можно подавать.
Шаг 11 / 12
Если у меня в наличии имеется рассольный сыр, то его я тоже использую для приготовления салата. Сыр фета разминаю на небольшие кусочки и добавляю в салат.
Перед подачей можно накрыть тарелку пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 15-30 минут, чтобы салат охладился.
Шаг 12 / 12
Перед подачей можно накрыть тарелку пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 15-30 минут, чтобы салат охладился.
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    159
  2. Белки
    7
  3. Жиры
    13
  4. Углеводы
    6
  5. Пищевые волокна
    1
  6. Вода
    69
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    143
  2. Калий
    161
  3. Кальций
    63
  4. Магний
    17
  5. Фосфор
    81
  6. Хлор
    253
  7. Железо
    4
  8. Селен
    2
  9. Йод
    13
Витамины на 100 г
  1. Ретинол
    140
  2. Каротин
    147
  3. Витамин E
    2
  4. Ниацин
    1
  5. Триптофан/60
    2
  6. Фолаты
    15
  7. Биотин
    2
  8. Витамин C
    6
Макронутриенты на 100 г
  1. Крахмал
    2
  2. Общее содержание сахаров
    5
  3. Глюкоза
    2
  4. Фруктоза
    2
  5. Насыщеннные жиры
    5
  6. Мононенасыщенные жиры
    5
  7. Полиненасыщенные жиры
    1
  8. Холестерин
    21
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 12
Как сделать салат с виноградом, творогом и мягким сыром? Подготовьте все указанные по списку продукты. Вместо винограда можно взять грушу, она прекрасно сочетается со всеми компонентами в салате. Какой из мягких сыров подойдёт? Используйте бри или камамбер.
Шаг 2 / 12
В глубокую небольшую миску отправьте мягкий творог и творожный сыр (у меня Филадельфия).
Шаг 3 / 12
Шнитт лук ополосните и обсушите. Нарежьте мелко и отправьте в миску. Вместо шнитт лука допустимо взять молодой зелёный лук. Так же по желанию можно использовать укроп или несколько листочков базилика. Поперчите.
Шаг 4 / 12
Всё тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5 / 12
Листочки корна тщательно ополосните и обсушите бумажными салфетками, чтобы убрать излишки воды. Выложите на широкую большую тарелку листья ровным слоем.
Шаг 6 / 12
Болгарский перец ополосните и удалите семена вместе с сердцевиной. Лук очистите от шелухи. Для салата лучше взять красный или белый лук. Эти два вида имеют мягкий вкус и прекрасно подходят для подобных блюд. Перец и лук нарежьте тонкими перьями или полукольцами. Выложите поверх корна.
Шаг 7 / 12
Мягкий сыр нарежьте пластинами толщиной около 3-5 мм. Каждый кусочек намажьте творожной густой массой. Воспользуйтесь маленьким ножом или чайной ложкой для удобства.
Шаг 8 / 12
Выложите кусочки камамбера на тарелку с корном.
Шаг 9 / 12
Виноград ополосните и обсушите. Крупные виноградинки разрежьте пополам, а маленькие оставьте в том виде, как они есть. Отправьте виноград ко всем компонентам в тарелке.
Шаг 10 / 12
Полейте салат оливковым маслом тонкой струёй по всей поверхности. Посолите по вкусу, а так же посыпьте молотыми перцами. Добавьте сверху небольшое количество зелени. Салат готов, можно подавать.
Шаг 11 / 12
Если у меня в наличии имеется рассольный сыр, то его я тоже использую для приготовления салата. Сыр фета разминаю на небольшие кусочки и добавляю в салат.
Шаг 12 / 12
Перед подачей можно накрыть тарелку пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 15-30 минут, чтобы салат охладился.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

Салат с виноградом творогом и мягким сыром