Как сделать салат из синей капусты? Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2 / 11
Капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 3 / 11
Морковь очистите и нарежьте соломкой или натрите на корейской терке.
Огурец вымойте и нарежьте соломкой.
Шаг 4 / 11
Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте соломкой. При желании яблоко можно очистить от кожицы. Лучше брать кисло сладкие сорта (Семеринка, Гренни смит).
Шаг 5 / 11
Укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
Шаг 6 / 11
В салатнике соедините овощи, яблоко и зелень.
Шаг 7 / 11
Заправка.
Шаг 8 / 11
Соедините оливковое масло, бальзамический уксус, джем (у меня абрикосовый), горчицу, соль и перец.
Как сделать салат из синей капусты? Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2 / 11
Капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 3 / 11
Морковь очистите и нарежьте соломкой или натрите на корейской терке.
Огурец вымойте и нарежьте соломкой.
Шаг 4 / 11
Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте соломкой. При желании яблоко можно очистить от кожицы. Лучше брать кисло сладкие сорта (Семеринка, Гренни смит).
Шаг 5 / 11
Укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
Шаг 6 / 11
В салатнике соедините овощи, яблоко и зелень.
Шаг 7 / 11
Заправка.
Шаг 8 / 11
Соедините оливковое масло, бальзамический уксус, джем (у меня абрикосовый), горчицу, соль и перец.
Шаг 9 / 11
Взбейте венчиком до однородности.
Шаг 10 / 11
Полейте салат получившейся заправкой.
Шаг 11 / 11
Хорошо перемешайте.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
30 мин
10.2 мин. 
Тип блюда:
Категория: