Салат из краснокочанной капусты с кукурузой

15 мин
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой6
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой7
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой8
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой9
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой10
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой11
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой12
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой6
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой7
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой8
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой9
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой10
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой11
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой12
Автор: sharlis
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Если вы еще не знаете, как приготовить салат из краснокочанной капусты с кукурузой, то читайте рецепт, который вам поможет в этом разобраться. Готовим все продукты, которые нам потребуются для этого блюда.
Шаг 2 / 7
Капусту нарезаем тонкой лапшичкой.
Шаг 3 / 7
Теперь укладываем ее в дуршлаг и обдаем крутым кипятком. После того, как капуста остынет, перекладываем ее в глубокую миску, посыпаем солью, перетираем руками и перемешиваем.
Шаг 4 / 7
Хрен чистим и натираем на мелкой или средней терке.
Шаг 5 / 7
Репчатый лук чистим и измельчаем. Всыпаем его в миску с капустой. Сюда же отправляем консервированную кукурузу и подготовленный хрен. Солим все по вкусу, вливаем растительное масло (лучше нерафинированное) и перемешиваем.
Шаг 6 / 7
Также советую добавить заранее промытую и измельченную зелень петрушки и укропа, можно еще положить зеленый лучок - такой микс из зелени придаст блюду дополнительных красок и пользы.
Готовому салату даем немного настояться и перекладываем в салатницу. Дополнительно можно декорировать блюдо кружочками красного болгарского перца и веточками свежей зелени.
Шаг 7 / 7
Готовому салату даем немного настояться и перекладываем в салатницу. Дополнительно можно декорировать блюдо кружочками красного болгарского перца и веточками свежей зелени.
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    130
  2. Белки
    16
  3. Жиры
    25
  4. Углеводы
    4
  5. Пищевые волокна
    1
  6. Вода
    57
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    179
  2. Калий
    197
  3. Кальций
    32
  4. Магний
    9
  5. Фосфор
    25
  6. Хлор
    288
  7. Железо
    1
  8. Марганец
    14
  9. Селен
    1
  10. Йод
    2
Витамины на 100 г
  1. Каротин
    45
  2. Фолаты
    14
  3. Витамин C
    31
Макронутриенты на 100 г
  1. Общее содержание сахаров
    4
  2. Глюкоза
    2
  3. Фруктоза
    1
  4. Сахароза
    1
  5. Насыщеннные жиры
    1
  6. Мононенасыщенные жиры
    6
  7. Полиненасыщенные жиры
    3
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Если вы еще не знаете, как приготовить салат из краснокочанной капусты с кукурузой, то читайте рецепт, который вам поможет в этом разобраться. Готовим все продукты, которые нам потребуются для этого блюда.
Шаг 2 / 7
Капусту нарезаем тонкой лапшичкой.
Шаг 3 / 7
Теперь укладываем ее в дуршлаг и обдаем крутым кипятком. После того, как капуста остынет, перекладываем ее в глубокую миску, посыпаем солью, перетираем руками и перемешиваем.
Шаг 4 / 7
Хрен чистим и натираем на мелкой или средней терке.
Шаг 5 / 7
Репчатый лук чистим и измельчаем. Всыпаем его в миску с капустой. Сюда же отправляем консервированную кукурузу и подготовленный хрен. Солим все по вкусу, вливаем растительное масло (лучше нерафинированное) и перемешиваем.
Шаг 6 / 7
Также советую добавить заранее промытую и измельченную зелень петрушки и укропа, можно еще положить зеленый лучок - такой микс из зелени придаст блюду дополнительных красок и пользы.
Шаг 7 / 7
Готовому салату даем немного настояться и перекладываем в салатницу. Дополнительно можно декорировать блюдо кружочками красного болгарского перца и веточками свежей зелени.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой