Для приготовления вкуснейшего блюда из тушеной капусты с мясом и овощами подготавливаем необходимое количество продуктов со специями, шинкуем один килограмм триста граммов капусты и очищаем один болгарский перец.
Шаг 2 / 17
Натираем на крупной терке одну морковь.
Шаг 3 / 17
Нарезаем полукольцами две головки репчатого лука. Включаем на высокую температуру плиту, ставим вторую сковороду и нагреваем ее, добавив две столовые ложки растительное масла.
Шаг 4 / 17
Выкладываем обжаривать в нагретую на плите сковороду нарезанный репчатый лук и натертую морковь.
Шаг 5 / 17
Выкладываем во вторую сковороду нашинкованную капусту и тушим её закрыв крышкой.
Шаг 6 / 17
Нарезаем на произвольные не слишком маленькие кусочки филе индейки.
Шаг 7 / 17
Пассеруем репчатый лук и морковь постоянно перемешивая и следя внимательно за процессом обжарки.
Шаг 8 / 17
Нарезанные кусочки индейки выкладываем в сковороду к луку с морковью и обжариваем перемешивая все ингредиенты в процессе готовки, стараясь мясо не пересушить.
Шаг 9 / 17
На произвольные кусочки, но не очень мелко, нарезаем один предварительно очищенный болгарский перец.
Шаг 10 / 17
Четыре помидора нарезаем не очень мелко произвольными кусочками.
Шаг 11 / 17
Нарезаем и шинкуем зелень укропа с петрушкой по вкусу.
Шаг 12 / 17
Добавляем в сковороду с поджаренным мясом два зубчика чеснока, который пропускаем через пресс.
Шаг 13 / 17
Выкладываем мясо в сковороду к капусте, хорошо перемешиваем все ингредиенты и закрыв крышкой продолжаем тушить на протяжении тридцати минут.
Шаг 14 / 17
Добавляем в сковороду через полчаса нарезанные помидоры с болгарским перцем, по вкусу соль и смесь из перцев, затем распределяем равномерно все ингредиенты в сковороде и закрыв её крышкой продолжаем тушить мясо с овощами пятнадцать минут.
Шаг 15 / 17
Добавляем в сковороду зелень с лавровым листом через пятнадцать минут, хорошо перемешиваем и закрыв сковороду крышкой доводим блюдо десять минут на малом огне до полной готовности.
Шаг 16 / 17
Раскладываем приготовленную тушеную с мясом индейки и овощами капусту по тарелкам и подаем к столу.
Шаг 17 / 17
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Удачного приготовления и приятного Всем аппетита!
Для приготовления вкуснейшего блюда из тушеной капусты с мясом и овощами подготавливаем необходимое количество продуктов со специями, шинкуем один килограмм триста граммов капусты и очищаем один болгарский перец.
Шаг 2 / 17
Натираем на крупной терке одну морковь.
Шаг 3 / 17
Нарезаем полукольцами две головки репчатого лука. Включаем на высокую температуру плиту, ставим вторую сковороду и нагреваем ее, добавив две столовые ложки растительное масла.
Шаг 4 / 17
Выкладываем обжаривать в нагретую на плите сковороду нарезанный репчатый лук и натертую морковь.
Шаг 5 / 17
Выкладываем во вторую сковороду нашинкованную капусту и тушим её закрыв крышкой.
Шаг 6 / 17
Нарезаем на произвольные не слишком маленькие кусочки филе индейки.
Шаг 7 / 17
Пассеруем репчатый лук и морковь постоянно перемешивая и следя внимательно за процессом обжарки.
Шаг 8 / 17
Нарезанные кусочки индейки выкладываем в сковороду к луку с морковью и обжариваем перемешивая все ингредиенты в процессе готовки, стараясь мясо не пересушить.
Шаг 9 / 17
На произвольные кусочки, но не очень мелко, нарезаем один предварительно очищенный болгарский перец.
Шаг 10 / 17
Четыре помидора нарезаем не очень мелко произвольными кусочками.
Шаг 11 / 17
Нарезаем и шинкуем зелень укропа с петрушкой по вкусу.
Шаг 12 / 17
Добавляем в сковороду с поджаренным мясом два зубчика чеснока, который пропускаем через пресс.
Шаг 13 / 17
Выкладываем мясо в сковороду к капусте, хорошо перемешиваем все ингредиенты и закрыв крышкой продолжаем тушить на протяжении тридцати минут.
Шаг 14 / 17
Добавляем в сковороду через полчаса нарезанные помидоры с болгарским перцем, по вкусу соль и смесь из перцев, затем распределяем равномерно все ингредиенты в сковороде и закрыв её крышкой продолжаем тушить мясо с овощами пятнадцать минут.
Шаг 15 / 17
Добавляем в сковороду зелень с лавровым листом через пятнадцать минут, хорошо перемешиваем и закрыв сковороду крышкой доводим блюдо десять минут на малом огне до полной готовности.
Шаг 16 / 17
Раскладываем приготовленную тушеную с мясом индейки и овощами капусту по тарелкам и подаем к столу.
Шаг 17 / 17
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Удачного приготовления и приятного Всем аппетита!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
79.8 мин
5.67 час. 
Тип блюда:
Категория: