Как сделать салат Пикантный? Очень просто. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Приготовление можете начать с заправки. Масло подойдет любое растительное.
Можете дополнить заправку винным или яблочным уксусом, медом.
Шаг 2 / 15
В мисочке соедините растительное масло, лимонный сок, соль и перец. Взбейте все вилкой до однородности
Шаг 3 / 15
Теперь подготовьте все остальные ингредиенты по списку.
Овощную часть можете заменять или дополнять по своему вкусу.
Фету можете заменить на брынзу, фетаксу или другой мягкий сыр.
Шаг 4 / 15
Куриное филе вымойте, обсушите и разрежьте вдоль на 2-3 части.
Шаг 5 / 15
Чеснок очистите и нарежьте кружочками.
Шаг 6 / 15
Фету нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 7 / 15
Огурцы нарежьте полукружьями. Если у вас корнишоны, как у меня, то кружочками.
Шаг 8 / 15
Красную луковицу нарежьте полукольцами.
Шаг 9 / 15
Болгарский перец очистите от семян и плодоножки и нарежьте соломкой.
Шаг 10 / 15
В сковороде на сильном огне разогрейте 2 ст. л. растительного масла и обжарьте куриное филе по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Точное время обжарки зависит от размера вашего филе и степени нагрева. Я люблю, чтобы корочка у курицы была позажаристей.
Посолите филе. По желанию можете посыпать другими специями по вкусу.
Шаг 11 / 15
Обжаренное филе охладите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 12 / 15
В сковороде разогрейте оставшееся растительное масло. Выложите чеснок и обжарьте до появления яркого аромата. При желании чеснок выньте из сковороды. Я оставила.
Если хотите, чтобы салат получился поострее, вместе с чесноком можете добавить измельченный перец чили.
Шаг 13 / 15
Добавьте в сковороду лук и болгарский перец и обжарьте, помешивая, 4-5 минут. В конце овощи слегка посолите. Уберите сковороду с огня, овощи охладите.
Шаг 14 / 15
В салатнике соедините жареную курицу, маринованные огурцы, обжаренные лук и болгарский перец, маслины и оливки. Полейте салат заправкой и перемешайте.
Шаг 15 / 15
В конце добавьте в салат нарезанную фету. Сразу же подайте салат к столу.
Приятного аппетита!
Как сделать салат Пикантный? Очень просто. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Приготовление можете начать с заправки. Масло подойдет любое растительное.
Можете дополнить заправку винным или яблочным уксусом, медом.
Шаг 2 / 15
В мисочке соедините растительное масло, лимонный сок, соль и перец. Взбейте все вилкой до однородности
Шаг 3 / 15
Теперь подготовьте все остальные ингредиенты по списку.
Овощную часть можете заменять или дополнять по своему вкусу.
Фету можете заменить на брынзу, фетаксу или другой мягкий сыр.
Шаг 4 / 15
Куриное филе вымойте, обсушите и разрежьте вдоль на 2-3 части.
Шаг 5 / 15
Чеснок очистите и нарежьте кружочками.
Шаг 6 / 15
Фету нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 7 / 15
Огурцы нарежьте полукружьями. Если у вас корнишоны, как у меня, то кружочками.
Шаг 8 / 15
Красную луковицу нарежьте полукольцами.
Шаг 9 / 15
Болгарский перец очистите от семян и плодоножки и нарежьте соломкой.
Шаг 10 / 15
В сковороде на сильном огне разогрейте 2 ст. л. растительного масла и обжарьте куриное филе по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Точное время обжарки зависит от размера вашего филе и степени нагрева. Я люблю, чтобы корочка у курицы была позажаристей.
Посолите филе. По желанию можете посыпать другими специями по вкусу.
Шаг 11 / 15
Обжаренное филе охладите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 12 / 15
В сковороде разогрейте оставшееся растительное масло. Выложите чеснок и обжарьте до появления яркого аромата. При желании чеснок выньте из сковороды. Я оставила.
Если хотите, чтобы салат получился поострее, вместе с чесноком можете добавить измельченный перец чили.
Шаг 13 / 15
Добавьте в сковороду лук и болгарский перец и обжарьте, помешивая, 4-5 минут. В конце овощи слегка посолите. Уберите сковороду с огня, овощи охладите.
Шаг 14 / 15
В салатнике соедините жареную курицу, маринованные огурцы, обжаренные лук и болгарский перец, маслины и оливки. Полейте салат заправкой и перемешайте.
Шаг 15 / 15
В конце добавьте в салат нарезанную фету. Сразу же подайте салат к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
40.2 мин
5.67 час. 
Тип блюда:
Категория: