ПП Салат из свежей моркови и капусты с медом и уксусом
ПП Салат из свежей моркови и капусты с медом и уксусом
15 мин
Автор: Юлия М
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Для приготовления салата возьмите кочан капусты среднего размера, снимите верхние обветренные листы и отрежьте от него необходимое количество, которое будете использовать в салат.
Шаг 2 / 7
Капусту нашинкуйте с помощью острого ножа. Постарайтесь сделать это, как можно, тоньше.
Шаг 3 / 7
Нашинкованную капусту сложите в просторную чашу, немного посолите и помните руками. Подсоленная капуста быстро пустит сок и станет мягче.
Шаг 4 / 7
Морковь очистите от кожуры и промойте.
Натрите морковь на средней терке. Можно её тереть сразу к капусте.
Шаг 5 / 7
Добавьте немного мед и побрызгайте салат уксусом. Перемешайте.
Шаг 6 / 7
Полейте салат оливковым маслом. По желанию можно добавить немного измельченного укропа или другой зелени.
Шаг 7 / 7
Снова салат перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились друг с другом.
Для приготовления салата возьмите кочан капусты среднего размера, снимите верхние обветренные листы и отрежьте от него необходимое количество, которое будете использовать в салат.
Шаг 2 / 7
Капусту нашинкуйте с помощью острого ножа. Постарайтесь сделать это, как можно, тоньше.
Шаг 3 / 7
Нашинкованную капусту сложите в просторную чашу, немного посолите и помните руками. Подсоленная капуста быстро пустит сок и станет мягче.
Шаг 4 / 7
Морковь очистите от кожуры и промойте.
Натрите морковь на средней терке. Можно её тереть сразу к капусте.
Шаг 5 / 7
Добавьте немного мед и побрызгайте салат уксусом. Перемешайте.
Шаг 6 / 7
Полейте салат оливковым маслом. По желанию можно добавить немного измельченного укропа или другой зелени.
Шаг 7 / 7
Снова салат перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились друг с другом.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.