ПП пицца на курином фарше вместо теста

49.8 мин
Автор: Юлия
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Как сделать пиццу с фаршем? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для начинки лучше использовать домашний томатный соус. Для куриного фарша используйте филе как более диетическую часть птицы. Сыр выбирайте с низким процентом жирности. Можно добавить в начинку свежие шампиньоны.
Шаг 2 / 7
Куриное филе помойте, обсушите. Нарежьте филе произвольными кусочками, измельчите в блендере до состояния фарша либо пропустите через мясорубку.
Шаг 3 / 7
Добавьте к куриному фаршу яйцо, посолите, добавьте базилик, перемешайте.
Шаг 4 / 7
Лист застелите пергаментом, влажными руками сформируйте из фарша основу для пиццы. Чтобы было удобно сделать ее более ровной и равномерной по толщине, накройте лепешку из фарша пищевой пленкой и пройдитесь аккуратно скалкой.
Шаг 5 / 7
Выпекайте основу в заранее разогретой до 180С духовке 15 минут.
Шаг 6 / 7
Овощи помойте, обсушите. Перец очистите от семян, нарежьте кружочками или любым другим способом.
Шаг 7 / 7
Испеченную основу смажьте томатным соусом.
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    114
  2. Белки
    15
  3. Жиры
    4
  4. Углеводы
    30
  5. Вода
    63
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    154
  2. Калий
    259
  3. Кальций
    120
  4. Магний
    21
  5. Фосфор
    201
  6. Хлор
    47
  7. Железо
    9
  8. Железо
    9
  9. Цинк
    1
  10. Селен
    10
  11. Йод
    3
Витамины на 100 г
  1. Ретинол
    42
  2. Каротин
    126
  3. Ниацин
    10
  4. Ниацин
    10
  5. Триптофан/60
    2
  6. Витамин B
    17
  7. Фолаты
    15
  8. Пантотенаты
    1
  9. Биотин
    1
Макронутриенты на 100 г
  1. Крахмал
    470
  2. Общее содержание сахаров
    1258
  3. Глюкоза
    436
  4. Фруктоза
    489
  5. Сахароза
    432
  6. Мальтоза
    2
  7. Лактоза
    43
  8. Лактоза
    43
  9. Насыщеннные жиры
    413
  10. Мононенасыщенные жиры
    927
  11. Полиненасыщенные жиры
    583
  12. Трансизомеры
    40
  13. Холестерин
    9859
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Как сделать пиццу с фаршем? Подготовьте необходимые ингредиенты. Для начинки лучше использовать домашний томатный соус. Для куриного фарша используйте филе как более диетическую часть птицы. Сыр выбирайте с низким процентом жирности. Можно добавить в начинку свежие шампиньоны.
Шаг 2 / 7
Куриное филе помойте, обсушите. Нарежьте филе произвольными кусочками, измельчите в блендере до состояния фарша либо пропустите через мясорубку.
Шаг 3 / 7
Добавьте к куриному фаршу яйцо, посолите, добавьте базилик, перемешайте.
Шаг 4 / 7
Лист застелите пергаментом, влажными руками сформируйте из фарша основу для пиццы. Чтобы было удобно сделать ее более ровной и равномерной по толщине, накройте лепешку из фарша пищевой пленкой и пройдитесь аккуратно скалкой.
Шаг 5 / 7
Выпекайте основу в заранее разогретой до 180С духовке 15 минут.
Шаг 6 / 7
Овощи помойте, обсушите. Перец очистите от семян, нарежьте кружочками или любым другим способом.
Шаг 7 / 7
Испеченную основу смажьте томатным соусом.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

ПП пицца на курином фарше вместо теста