Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом

75 мин
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом22
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом23
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом24
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом25
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом26
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом27
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом28
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом29
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом30
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом31
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом32
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом33
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом34
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом35
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом36
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом37
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом38
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом39
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом40
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом41
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом42
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом43
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом44
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом45
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом46
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом47
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом22
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом23
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом24
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом25
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом26
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом27
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом28
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом29
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом30
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом31
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом32
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом33
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом34
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом35
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом36
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом37
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом38
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом39
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом40
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом41
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом42
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом43
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом44
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом45
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом46
Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом47
Автор: Сибирячка готовит
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Для приготовления вкуснейших фаршированных по-средиземноморски кабачков и лечо подготавливаем необходимые продукты со специями.
Шаг 1 / 26
Для приготовления вкуснейших фаршированных по-средиземноморски кабачков и лечо подготавливаем необходимые продукты со специями.
В удобную емкость выкладываем семьсот граммов фарша из свинины с говядиной и разбиваем два куриных яйца.
Шаг 2 / 26
В удобную емкость выкладываем семьсот граммов фарша из свинины с говядиной и разбиваем два куриных яйца.
Добавляем в емкость к фаршу половину чайной ложки ароматной приправы хмели-сунели.
Шаг 3 / 26
Добавляем в емкость к фаршу половину чайной ложки ароматной приправы хмели-сунели.
Добавляем в фарш по вкусу соль, смесь из перцев, перемешиваем до однородности и убираем в сторону настояться.
Шаг 4 / 26
Добавляем в фарш по вкусу соль, смесь из перцев, перемешиваем до однородности и убираем в сторону настояться.
Для приготовления лечо нарезаем часть отрезанного кабачка не слишком мелким кубиком.
Шаг 5 / 26
Для приготовления лечо нарезаем часть отрезанного кабачка не слишком мелким кубиком.
Часть кабачка нарезанную кубиком перемещаем в глубокую сковороду, предварительно добавив в неё одну столовую ложку растительного масла.
Шаг 6 / 26
Часть кабачка нарезанную кубиком перемещаем в глубокую сковороду, предварительно добавив в неё одну столовую ложку растительного масла.
Произвольно нарезаем полукольцами сто граммов репчатого лука и добавляем в сковороду.
Шаг 7 / 26
Произвольно нарезаем полукольцами сто граммов репчатого лука и добавляем в сковороду.
Мелко нарезаем три зубчика чеснока.
Шаг 8 / 26
Мелко нарезаем три зубчика чеснока.
Нарезанный чеснок выкладываем в сковороду.
Шаг 9 / 26
Нарезанный чеснок выкладываем в сковороду.
Нарезаем не слишком мелким кубиком сто граммов болгарского перца, который предварительно почистили.
Шаг 10 / 26
Нарезаем не слишком мелким кубиком сто граммов болгарского перца, который предварительно почистили.
Перемещаем нарезанный кубиком перец в сковороду.
Шаг 11 / 26
Перемещаем нарезанный кубиком перец в сковороду.
На крупной терке натираем сто граммов моркови.
Шаг 12 / 26
На крупной терке натираем сто граммов моркови.
Выкладываем морковь в сковороду к остальным овощам.
Шаг 13 / 26
Выкладываем морковь в сковороду к остальным овощам.
Произвольными кусочками нарезаем четыреста граммов помидоров.
Шаг 14 / 26
Произвольными кусочками нарезаем четыреста граммов помидоров.
Перемещаем нарезанные помидоры в общую сковороду, затем перемешиваем все ингредиенты, ставим её на плиту и закрыв крышкой готовим лечо на малом огне.
Шаг 15 / 26
Перемещаем нарезанные помидоры в общую сковороду, затем перемешиваем все ингредиенты, ставим её на плиту и закрыв крышкой готовим лечо на малом огне.
Нарезаем кабачок сантиметровыми кольцами.
Шаг 16 / 26
Нарезаем кабачок сантиметровыми кольцами.
При помощи чайной ложки убираем сердцевину у каждого кабачкового колечка.
Шаг 17 / 26
При помощи чайной ложки убираем сердцевину у каждого кабачкового колечка.
Наливаем на противень две столовые ложки растительного масла и равномерно распределяем при помощи кисточки.
Шаг 18 / 26
Наливаем на противень две столовые ложки растительного масла и равномерно распределяем при помощи кисточки.
Выкладываем колечки из кабачков на смазанный растительным маслом противень.
Шаг 19 / 26
Выкладываем колечки из кабачков на смазанный растительным маслом противень.
Каждое колечко из кабачка заполняем приготовленным фаршем и распределив хорошо уплотняем, затем ставим в духовку, которую включаем на сто девяносто градусов.
Шаг 20 / 26
Каждое колечко из кабачка заполняем приготовленным фаршем и распределив хорошо уплотняем, затем ставим в духовку, которую включаем на сто девяносто градусов.
Нарезаем и мелко шинкуем пятьдесят граммов зелени петрушки с укропом.
Шаг 21 / 26
Нарезаем и мелко шинкуем пятьдесят граммов зелени петрушки с укропом.
Добавляем в сковороду к лечо, который готовится на медленном огне пятьдесят минут соль со смесью из перцев по вкусу и перекладываем нарезанную зелень.
Шаг 22 / 26
Добавляем в сковороду к лечо, который готовится на медленном огне пятьдесят минут соль со смесью из перцев по вкусу и перекладываем нарезанную зелень.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в сковороде, закрываем крышкой и тушим овощи ещё около пяти минут до полной готовности лечо.
Шаг 23 / 26
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в сковороде, закрываем крышкой и тушим овощи ещё около пяти минут до полной готовности лечо.
Достаем через сорок минут приготовленные фаршированные кабачки из духовки.
Шаг 24 / 26
Достаем через сорок минут приготовленные фаршированные кабачки из духовки.
Выкладываем фаршированные кабачки на тарелки и добавив по вкусу приготовленное лечо подаем к столу.
Шаг 25 / 26
Выкладываем фаршированные кабачки на тарелки и добавив по вкусу приготовленное лечо подаем к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 26 / 26
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    177
  2. Белки
    13
  3. Жиры
    4
  4. Углеводы
    44
  5. Пищевые волокна
    1
  6. Вода
    90
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    68
  2. Калий
    292
  3. Кальций
    29
  4. Магний
    18
  5. Фосфор
    127
  6. Хлор
    84
  7. Железо
    3
  8. Железо
    3
  9. Цинк
    2
  10. Селен
    5
  11. Йод
    13
Витамины на 100 г
  1. Ретинол
    59
  2. Каротин
    175
  3. Витамин D
    1
  4. Витамин E
    1
  5. Ниацин
    3
  6. Ниацин
    3
  7. Триптофан/60
    2
  8. Витамин B12
    1
  9. Фолаты
    23
  10. Биотин
    3
  11. Витамин C
    6
Макронутриенты на 100 г
  1. Крахмал
    592
  2. Общее содержание сахаров
    1106
  3. Глюкоза
    381
  4. Фруктоза
    408
  5. Сахароза
    379
  6. Мальтоза
    1
  7. Лактоза
    34
  8. Лактоза
    34
  9. Насыщеннные жиры
    428
  10. Мононенасыщенные жиры
    862
  11. Полиненасыщенные жиры
    649
  12. Трансизомеры
    32
  13. Холестерин
    10542
Инструкция приготовления
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 1 / 26
Для приготовления вкуснейших фаршированных по-средиземноморски кабачков и лечо подготавливаем необходимые продукты со специями.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 2 / 26
В удобную емкость выкладываем семьсот граммов фарша из свинины с говядиной и разбиваем два куриных яйца.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 3 / 26
Добавляем в емкость к фаршу половину чайной ложки ароматной приправы хмели-сунели.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 4 / 26
Добавляем в фарш по вкусу соль, смесь из перцев, перемешиваем до однородности и убираем в сторону настояться.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 5 / 26
Для приготовления лечо нарезаем часть отрезанного кабачка не слишком мелким кубиком.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 6 / 26
Часть кабачка нарезанную кубиком перемещаем в глубокую сковороду, предварительно добавив в неё одну столовую ложку растительного масла.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 7 / 26
Произвольно нарезаем полукольцами сто граммов репчатого лука и добавляем в сковороду.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 8 / 26
Мелко нарезаем три зубчика чеснока.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 9 / 26
Нарезанный чеснок выкладываем в сковороду.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 10 / 26
Нарезаем не слишком мелким кубиком сто граммов болгарского перца, который предварительно почистили.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 11 / 26
Перемещаем нарезанный кубиком перец в сковороду.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 12 / 26
На крупной терке натираем сто граммов моркови.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 13 / 26
Выкладываем морковь в сковороду к остальным овощам.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 14 / 26
Произвольными кусочками нарезаем четыреста граммов помидоров.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 15 / 26
Перемещаем нарезанные помидоры в общую сковороду, затем перемешиваем все ингредиенты, ставим её на плиту и закрыв крышкой готовим лечо на малом огне.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 16 / 26
Нарезаем кабачок сантиметровыми кольцами.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 17 / 26
При помощи чайной ложки убираем сердцевину у каждого кабачкового колечка.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 18 / 26
Наливаем на противень две столовые ложки растительного масла и равномерно распределяем при помощи кисточки.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 19 / 26
Выкладываем колечки из кабачков на смазанный растительным маслом противень.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 20 / 26
Каждое колечко из кабачка заполняем приготовленным фаршем и распределив хорошо уплотняем, затем ставим в духовку, которую включаем на сто девяносто градусов.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 21 / 26
Нарезаем и мелко шинкуем пятьдесят граммов зелени петрушки с укропом.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 22 / 26
Добавляем в сковороду к лечо, который готовится на медленном огне пятьдесят минут соль со смесью из перцев по вкусу и перекладываем нарезанную зелень.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 23 / 26
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в сковороде, закрываем крышкой и тушим овощи ещё около пяти минут до полной готовности лечо.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 24 / 26
Достаем через сорок минут приготовленные фаршированные кабачки из духовки.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 25 / 26
Выкладываем фаршированные кабачки на тарелки и добавив по вкусу приготовленное лечо подаем к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Шаг 26 / 26
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

Кабачки фаршированные по-средиземноморски с овощным соусом