Булгур с овощами в мультиварке

60 мин
Булгур с овощами в мультиварке4
Булгур с овощами в мультиварке5
Булгур с овощами в мультиварке6
Булгур с овощами в мультиварке7
Булгур с овощами в мультиварке8
Булгур с овощами в мультиварке9
Булгур с овощами в мультиварке10
Булгур с овощами в мультиварке11
Булгур с овощами в мультиварке12
Булгур с овощами в мультиварке4
Булгур с овощами в мультиварке5
Булгур с овощами в мультиварке6
Булгур с овощами в мультиварке7
Булгур с овощами в мультиварке8
Булгур с овощами в мультиварке9
Булгур с овощами в мультиварке10
Булгур с овощами в мультиварке11
Булгур с овощами в мультиварке12
Автор: Аля Жемчужинка
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 9
Как сделать булгур с овощами в мультиварке? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Какие овощи лучше использовать? Готовить можно из свежих, которые у вас найдутся в холодильнике или в огороде на грядке, либо же использовать овощи из заморозки. Я в этот раз взяла микс из свежих и замороженных продуктов.
Шаг 2 / 9
Лук, морковку и чеснок очистите от кожуры. Болгарский перец разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. Все овощи ополосните в холодной воде и обсушите кухонным полотенцем, чтобы избавиться от излишков влаги. Лук, морковку и перец нарежьте кубиками одинакового размера.
Шаг 3 / 9
В чашу мультиварки влейте растительное рафинированное масло. Установите режим "Жарка". Когда масло нагреется, отправьте лук, морковку и перец в чашу. Помешивая, готовьте около 10 минут.
Шаг 4 / 9
В это время булгур промойте несколько раз до чистой воды.
В чашу мультиварки отправьте помидор, нарезанный небольшими кусочками или маленькие черри целиком. Предварительно с помидоров снимите по желанию кожуру. Всыпьте в чашу так же смесь замороженных овощей. Помешивая, обжаривайте ещё около пяти минут.
Шаг 5 / 9
В чашу мультиварки отправьте помидор, нарезанный небольшими кусочками или маленькие черри целиком. Предварительно с помидоров снимите по желанию кожуру. Всыпьте в чашу так же смесь замороженных овощей. Помешивая, обжаривайте ещё около пяти минут.
Всыпьте ко всем компонентам булгур. Добавьте так же чеснок, нарезанный мелко.
Шаг 6 / 9
Всыпьте ко всем компонентам булгур. Добавьте так же чеснок, нарезанный мелко.
Влейте в чашу воду. Сколько добавить воды? На одну порцию крупы обычно используют две порции жидкости. Т.е., если вы взяли стакан булгура, то добавьте два стакана воды. Посолите и поперчите всё по вкусу, перемешайте.
Шаг 7 / 9
Влейте в чашу воду. Сколько добавить воды? На одну порцию крупы обычно используют две порции жидкости. Т.е., если вы взяли стакан булгура, то добавьте два стакана воды. Посолите и поперчите всё по вкусу, перемешайте.
Закройте мультиварку крышкой, установите режим "Рис/Крупа" или "Плов" и оставьте до готовности. Время выставиться автоматически, в зависимости от модели вашей мультиварки.
Шаг 8 / 9
Закройте мультиварку крышкой, установите режим "Рис/Крупа" или "Плов" и оставьте до готовности. Время выставиться автоматически, в зависимости от модели вашей мультиварки.
Булгур с овощами готов! Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. При подаче добавьте каждому в тарелку измельчённую зелень.
Шаг 9 / 9
Булгур с овощами готов! Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. При подаче добавьте каждому в тарелку измельчённую зелень.
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    46
  2. Белки
    1
  3. Жиры
    3
  4. Углеводы
    3
  5. Вода
    88
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    23
  2. Калий
    91
  3. Кальций
    13
  4. Магний
    6
  5. Фосфор
    19
  6. Хлор
    38
  7. Железо
    2
  8. Йод
    1
Витамины на 100 г
  1. Каротин
    538
  2. Фолаты
    16
  3. Витамин C
    3
Макронутриенты на 100 г
  1. Крахмал
    1
  2. Общее содержание сахаров
    2
  3. Глюкоза
    1
  4. Фруктоза
    1
  5. Сахароза
    1
  6. Мононенасыщенные жиры
    1
  7. Полиненасыщенные жиры
    1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 9
Как сделать булгур с овощами в мультиварке? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Какие овощи лучше использовать? Готовить можно из свежих, которые у вас найдутся в холодильнике или в огороде на грядке, либо же использовать овощи из заморозки. Я в этот раз взяла микс из свежих и замороженных продуктов.
Шаг 2 / 9
Лук, морковку и чеснок очистите от кожуры. Болгарский перец разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. Все овощи ополосните в холодной воде и обсушите кухонным полотенцем, чтобы избавиться от излишков влаги. Лук, морковку и перец нарежьте кубиками одинакового размера.
Шаг 3 / 9
В чашу мультиварки влейте растительное рафинированное масло. Установите режим "Жарка". Когда масло нагреется, отправьте лук, морковку и перец в чашу. Помешивая, готовьте около 10 минут.
Шаг 4 / 9
В это время булгур промойте несколько раз до чистой воды.
Шаг 5 / 9
В чашу мультиварки отправьте помидор, нарезанный небольшими кусочками или маленькие черри целиком. Предварительно с помидоров снимите по желанию кожуру. Всыпьте в чашу так же смесь замороженных овощей. Помешивая, обжаривайте ещё около пяти минут.
Шаг 6 / 9
Всыпьте ко всем компонентам булгур. Добавьте так же чеснок, нарезанный мелко.
Шаг 7 / 9
Влейте в чашу воду. Сколько добавить воды? На одну порцию крупы обычно используют две порции жидкости. Т.е., если вы взяли стакан булгура, то добавьте два стакана воды. Посолите и поперчите всё по вкусу, перемешайте.
Шаг 8 / 9
Закройте мультиварку крышкой, установите режим "Рис/Крупа" или "Плов" и оставьте до готовности. Время выставиться автоматически, в зависимости от модели вашей мультиварки.
Шаг 9 / 9
Булгур с овощами готов! Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. При подаче добавьте каждому в тарелку измельчённую зелень.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

Булгур с овощами в мультиварке