Как сделать салат из печени трески с горошком? Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Печень трески берите исключительно качественную в масле. Сметану выбирайте любой жирности, у меня 15%. Соль не кладу, так как для меня печень трески достаточно соленая.
Шаг 2 / 8
Куриные яйца залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Остудите в холодной воде и почистите от скорлупы.
Шаг 3 / 8
В салатницу натрите на тёрке с крупными отверстиями сваренные вкрутую яйца. Я использую домашние яйца.
Шаг 4 / 8
Добавьте печень трески, размяв вилкой вместе с маслом.
Шаг 5 / 8
Следом добавьте измельченную зелень петрушки. В принципе, зелень можно использовать абсолютно любую на свой вкус.
Шаг 6 / 8
Заправьте салат сметаной и поперчите свежемолотым черным перцем. При желании можно сметану заменить майонезом или йогуртом.
Шаг 7 / 8
Хорошо размешайте салат и попробуйте на свой вкус. При необходимости досолите.
Шаг 8 / 8
Подавайте салат с печенью трески в охлажденном виде. Приятного всем аппетита!
Как сделать салат из печени трески с горошком? Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Печень трески берите исключительно качественную в масле. Сметану выбирайте любой жирности, у меня 15%. Соль не кладу, так как для меня печень трески достаточно соленая.
Шаг 2 / 8
Куриные яйца залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 10 минут. Остудите в холодной воде и почистите от скорлупы.
Шаг 3 / 8
В салатницу натрите на тёрке с крупными отверстиями сваренные вкрутую яйца. Я использую домашние яйца.
Шаг 4 / 8
Добавьте печень трески, размяв вилкой вместе с маслом.
Шаг 5 / 8
Следом добавьте измельченную зелень петрушки. В принципе, зелень можно использовать абсолютно любую на свой вкус.
Шаг 6 / 8
Заправьте салат сметаной и поперчите свежемолотым черным перцем. При желании можно сметану заменить майонезом или йогуртом.
Шаг 7 / 8
Хорошо размешайте салат и попробуйте на свой вкус. При необходимости досолите.
Шаг 8 / 8
Подавайте салат с печенью трески в охлажденном виде. Приятного всем аппетита!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
19.8 мин
10.2 мин. 
Тип блюда:
Категория: