Как сделать творожный торт с творожным кремом? Это совсем несложно. Подготовьте необходимые продукты. Творог выбирайте качественный, без заменителей молочного жира. С выбором поможет статья по ссылке в конце рецепта.
Сливочное масло для крема заранее достаньте из холодильника.
Включите духовку на 180 градусов.
Шаг 2 / 7
Мягкий творог соедините с сахаром и солью. Всыпьте соду и разрыхлитель, перемешайте и оставьте на 20-30 минут, чтобы сода и разрыхлитель вступили в реакцию.
О нюансах работы с содой и разрыхлителем читайте в конце рецепта.
Шаг 3 / 7
Масса станет воздушной и пышной и увеличится в объеме.
Шаг 4 / 7
Вбейте яйца в творог и тщательно перемешайте.
Шаг 5 / 7
Добавьте муку небольшими порциями. Муку обязательно просейте. Это насытит ее кислородом, и выпечка будет воздушной. О свойствах муки читайте в конце рецепта.
Шаг 6 / 7
Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. При необходимости добавьте ещё немного муки.
Шаг 7 / 7
Разделите тесто на 8 частей. Раскатайте пласт диаметром чуть более 20 см и толщиной 3 мм.
Как сделать творожный торт с творожным кремом? Это совсем несложно. Подготовьте необходимые продукты. Творог выбирайте качественный, без заменителей молочного жира. С выбором поможет статья по ссылке в конце рецепта.
Сливочное масло для крема заранее достаньте из холодильника.
Включите духовку на 180 градусов.
Шаг 2 / 7
Мягкий творог соедините с сахаром и солью. Всыпьте соду и разрыхлитель, перемешайте и оставьте на 20-30 минут, чтобы сода и разрыхлитель вступили в реакцию.
О нюансах работы с содой и разрыхлителем читайте в конце рецепта.
Шаг 3 / 7
Масса станет воздушной и пышной и увеличится в объеме.
Шаг 4 / 7
Вбейте яйца в творог и тщательно перемешайте.
Шаг 5 / 7
Добавьте муку небольшими порциями. Муку обязательно просейте. Это насытит ее кислородом, и выпечка будет воздушной. О свойствах муки читайте в конце рецепта.
Шаг 6 / 7
Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. При необходимости добавьте ещё немного муки.
Шаг 7 / 7
Разделите тесто на 8 частей. Раскатайте пласт диаметром чуть более 20 см и толщиной 3 мм.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
120 мин
10.2 мин. 
Тип блюда:
Категория: