Пшеничная мука, белая, обыкновенная

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

341 ккал /
1450 кДж

13.64 %

Белки

9.4 г

14.46 %

Жиры

1.3 г

2 %

Углеводы

77.7 г

19.43 %

Пищевые волокна

3.1 г

9.12 %

Вода

14 г

0.47 %

Минералы

% от РСП

Натрий

3 мг

0.15 %

Калий

150 мг

3.19 %

Кальций

140 мг

14 %

Магний

20 мг

5 %

Фосфор

мг

%

Хлор

81мг

1.35 %

% от РСП

Железо

2 мг

16.67 %

Медь

0.15 мг

11.54 %

Цинк

0.6 мг

5 %

Марганец

0.6 мг

2.31 %

Селен

2 мкг

2.86 %

Йод

10 мкг

6.67 %

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

0 %

0 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

2 %

0.3 мг

Тиамин

2.63 %

0.32 мг

Рибофлавин

0.18 %

0.03 мг

Ниацин

8.5 %

1.7 мг

Триптофан/60

0.76 %

1.9 мг

Витамин В6

0.08 %

0.15 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

5.5 %

22 мкг

Пантотенаты

3 %

0.3 мг

Биотин

3.33 %

1 мкг

Витамин С

0 %

0 мг

Жиры и сахара

Крахмал

76.2 г

Общее содержание сахаров

1.5 г

Глюкоза

г

Фруктоза

г

Сахароза

0.3 г

Мальтоза

0.2 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

0.2 г

Мононенасыщенные жиры

0.1 г

Полиненасыщенные жиры

0.6 г

Трансизомеры

0 г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку

title3

Рецепты