Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром в духовке
Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром в духовке
30 мин
Автор: Annelly
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Все быстро и очень просто! Заранее разогреваем духовку до 230°С.
Шаг 2 / 7
Баклажаны (их нужно нарезать тоньше, чем у меня на фото, в 2 раза)
Шаг 3 / 7
и помидоры разрезаем на тонкие кружочки.
Шаг 4 / 7
Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр сулугуни режем на тонкие ломтики. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками.
Шаг 5 / 7
Вот и все, теперь ставим эту красоту в духовку на 20 минут. Даже если аппетита у вас не было, поверьте, он появится от одного только аромата!
Шаг 6 / 7
Перед подачей просто необходимо добавить зеленого штриха и украсить блюдо базиликом или петрушкой.
Шаг 7 / 7
И вот перед Вами яркая летняя овощная запеканка. Честно – море удовольствия!
Все быстро и очень просто! Заранее разогреваем духовку до 230°С.
Шаг 2 / 7
Баклажаны (их нужно нарезать тоньше, чем у меня на фото, в 2 раза)
Шаг 3 / 7
и помидоры разрезаем на тонкие кружочки.
Шаг 4 / 7
Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр сулугуни режем на тонкие ломтики. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками.
Шаг 5 / 7
Вот и все, теперь ставим эту красоту в духовку на 20 минут. Даже если аппетита у вас не было, поверьте, он появится от одного только аромата!
Шаг 6 / 7
Перед подачей просто необходимо добавить зеленого штриха и украсить блюдо базиликом или петрушкой.
Шаг 7 / 7
И вот перед Вами яркая летняя овощная запеканка. Честно – море удовольствия!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
30 мин
5.67 час. 
Тип блюда:
Категория: