Для приготовления вкусной тушеной капусты с курицей подготовим все ингредиенты по списку. Овощи моем, лук и морковку чистим. Куриное мясо можно взять с любой части курицы, а также крылышки, бедрышки на косточке. Но в данном рецепте используем куриное филе. Для заправки возьмем немного томатной пасты, из специй – специи для курицы и для жарки курицы – растительное масло.
Шаг 2 / 14
Куриное филе нарезаем крупными кубиками.
Шаг 3 / 14
На дно кастрюли наливаем растительное масло, нагреваем его и кладем в касрюлю нарезанное филе.
Шаг 4 / 14
Жарим филе 5 минут на сильном огне, затем добавляем специи и продолжаем жарить далее еще минут 5.
Шаг 5 / 14
Пока жарится курица, измельчаем кубиками лук и трем на терке морковь.
Шаг 6 / 14
Лук с морковью высыпаем в кастрюлю к филе, перемешиваем и готовим на среднем огне еще 5 минут.
Шаг 7 / 14
Далее курицу с луком и морковью солим, продолжаем готовить еще 5 минут.
Шаг 8 / 14
Тем временем мелко шинкуем капусту.
Шаг 9 / 14
В кастрюлю добавляем томатную пасту, перемешиваем.
Шаг 10 / 14
Вслед за томатной пастой выкладываем в кастрюлю нашинкованную капусту.
Шаг 11 / 14
Капусту с остальными ингредиентами в кастрюле перемешиваем.
Шаг 12 / 14
Вливаем в кастрюлю к капусте с курицей воду, снова хорошо все перемешиваем, даем закипеть на сильном огне, затем огонь уменьшаем.
Шаг 13 / 14
Накрываем кастрюлю крышкой и тушим капусту с курицей в течение 30 минут на малом огне.
Шаг 14 / 14
Подавать на стол тушеную капусту с курицей горячей, можно как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром – рисом, гречкой, картофелем.
Для приготовления вкусной тушеной капусты с курицей подготовим все ингредиенты по списку. Овощи моем, лук и морковку чистим. Куриное мясо можно взять с любой части курицы, а также крылышки, бедрышки на косточке. Но в данном рецепте используем куриное филе. Для заправки возьмем немного томатной пасты, из специй – специи для курицы и для жарки курицы – растительное масло.
Шаг 2 / 14
Куриное филе нарезаем крупными кубиками.
Шаг 3 / 14
На дно кастрюли наливаем растительное масло, нагреваем его и кладем в касрюлю нарезанное филе.
Шаг 4 / 14
Жарим филе 5 минут на сильном огне, затем добавляем специи и продолжаем жарить далее еще минут 5.
Шаг 5 / 14
Пока жарится курица, измельчаем кубиками лук и трем на терке морковь.
Шаг 6 / 14
Лук с морковью высыпаем в кастрюлю к филе, перемешиваем и готовим на среднем огне еще 5 минут.
Шаг 7 / 14
Далее курицу с луком и морковью солим, продолжаем готовить еще 5 минут.
Шаг 8 / 14
Тем временем мелко шинкуем капусту.
Шаг 9 / 14
В кастрюлю добавляем томатную пасту, перемешиваем.
Шаг 10 / 14
Вслед за томатной пастой выкладываем в кастрюлю нашинкованную капусту.
Шаг 11 / 14
Капусту с остальными ингредиентами в кастрюле перемешиваем.
Шаг 12 / 14
Вливаем в кастрюлю к капусте с курицей воду, снова хорошо все перемешиваем, даем закипеть на сильном огне, затем огонь уменьшаем.
Шаг 13 / 14
Накрываем кастрюлю крышкой и тушим капусту с курицей в течение 30 минут на малом огне.
Шаг 14 / 14
Подавать на стол тушеную капусту с курицей горячей, можно как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром – рисом, гречкой, картофелем.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
49.8 мин
5.67 час. 
Тип блюда:
Категория: