Минтай с помидорами

49.8 мин
Минтай с помидорами7
Минтай с помидорами8
Минтай с помидорами9
Минтай с помидорами10
Минтай с помидорами11
Минтай с помидорами12
Минтай с помидорами13
Минтай с помидорами14
Минтай с помидорами15
Минтай с помидорами7
Минтай с помидорами8
Минтай с помидорами9
Минтай с помидорами10
Минтай с помидорами11
Минтай с помидорами12
Минтай с помидорами13
Минтай с помидорами14
Минтай с помидорами15
Автор: naniki
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 9
Как сделать минтай с помидорами? Для приготовления этого блюда возьмите продукты по списку: минтай, помидоры, сыр (в данном случае российский), репчатый лук, яйцо и молоко, подсолнечное масло, соль.
Шаг 2 / 9
Рыбу почистите, выпотрошите, отрежьте ножницами плавники и хвостики. Нарежьте порционными кусочками. Поперчите, посолите, натрите маслом.
Шаг 3 / 9
Дно формы для запекания полейте подсолнечным маслом. Выложите на дно нарезанный крупными кусочками лук. Если есть, можно добавить кусок стебля сельдерея, будет сочнее.
Шаг 4 / 9
Подготовленный минтай выложите слоем на лук.
Шаг 5 / 9
В стакане взбейте яйцо с молоком и солью. Вылейте поверх рыбы.
Шаг 6 / 9
Полукольцами порежьте помидоры и разместите их на рыбу.
Шаг 7 / 9
Прикройте все содержимое натертым сыром.
Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке около получаса.
Шаг 8 / 9
Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке около получаса.
Подавайте, украсив зеленью. При подаче подхватывайте лопаточкой снизу, чтобы захватить все слои.
Шаг 9 / 9
Подавайте, украсив зеленью. При подаче подхватывайте лопаточкой снизу, чтобы захватить все слои.
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    328
  2. Белки
    20
  3. Жиры
    29
  4. Вода
    23
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    546
  2. Калий
    83
  3. Кальций
    625
  4. Магний
    29
  5. Фосфор
    407
  6. Хлор
    11
  7. Железо
    31
  8. Цинк
    3
  9. Селен
    5
  10. Йод
    26
Витамины на 100 г
  1. Ретинол
    265
  2. Каротин
    186
  3. Триптофан/60
    6
  4. Витамин B12
    2
  5. Фолаты
    27
  6. Биотин
    3
Макронутриенты на 100 г
  1. Холестерин
    18
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 9
Как сделать минтай с помидорами? Для приготовления этого блюда возьмите продукты по списку: минтай, помидоры, сыр (в данном случае российский), репчатый лук, яйцо и молоко, подсолнечное масло, соль.
Шаг 2 / 9
Рыбу почистите, выпотрошите, отрежьте ножницами плавники и хвостики. Нарежьте порционными кусочками. Поперчите, посолите, натрите маслом.
Шаг 3 / 9
Дно формы для запекания полейте подсолнечным маслом. Выложите на дно нарезанный крупными кусочками лук. Если есть, можно добавить кусок стебля сельдерея, будет сочнее.
Шаг 4 / 9
Подготовленный минтай выложите слоем на лук.
Шаг 5 / 9
В стакане взбейте яйцо с молоком и солью. Вылейте поверх рыбы.
Шаг 6 / 9
Полукольцами порежьте помидоры и разместите их на рыбу.
Шаг 7 / 9
Прикройте все содержимое натертым сыром.
Шаг 8 / 9
Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке около получаса.
Шаг 9 / 9
Подавайте, украсив зеленью. При подаче подхватывайте лопаточкой снизу, чтобы захватить все слои.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

Минтай с помидорами