Как потушить курицу с брокколи в сливочном соусе на сковороде? Очень просто и быстро! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Овощную часть можете дополнять или заменять по своему вкусу. Курицу можете заменить на любое другое мясо.
Шаг 2 / 10
Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.
Филе можете заменить на другие части курицы.
Шаг 3 / 10
Брокколи вымойте и разберите на соцветия. Капусту можете использовать свежую или замороженную. Если используете замороженную капусту, предварительно разморозьте ее и слейте выделившуюся воду.
Шаг 4 / 10
Морковь очистите и натрите на крупной терке. Я в последнее время использую терку для корейской моркови, мне нравится форма овощной стружки.
Шаг 5 / 10
Луковицу очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Размер луковицы определяйте по своему вкусу. Если вы или ваши дети не любите лук, можете вообще его не добавлять.
Шаг 6 / 10
В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Выложите лук, морковь и курицу. Жарьте, помешивая, 7-10 минут.
Шаг 7 / 10
Добавьте брокколи, перемешайте и прогрейте 3-5 минут.
Шаг 8 / 10
Влейте в сковороду сливки. Посыпьте все сухим чесноком, посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 9 / 10
Тушите на медленном огне под крышкой 8-10 минут до готовности курицы и брокколи.
Шаг 10 / 10
Разложите тушеную курицу с брокколи в сливочном соусе по тарелкам и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Как потушить курицу с брокколи в сливочном соусе на сковороде? Очень просто и быстро! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Овощную часть можете дополнять или заменять по своему вкусу. Курицу можете заменить на любое другое мясо.
Шаг 2 / 10
Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.
Филе можете заменить на другие части курицы.
Шаг 3 / 10
Брокколи вымойте и разберите на соцветия. Капусту можете использовать свежую или замороженную. Если используете замороженную капусту, предварительно разморозьте ее и слейте выделившуюся воду.
Шаг 4 / 10
Морковь очистите и натрите на крупной терке. Я в последнее время использую терку для корейской моркови, мне нравится форма овощной стружки.
Шаг 5 / 10
Луковицу очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Размер луковицы определяйте по своему вкусу. Если вы или ваши дети не любите лук, можете вообще его не добавлять.
Шаг 6 / 10
В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Выложите лук, морковь и курицу. Жарьте, помешивая, 7-10 минут.
Шаг 7 / 10
Добавьте брокколи, перемешайте и прогрейте 3-5 минут.
Шаг 8 / 10
Влейте в сковороду сливки. Посыпьте все сухим чесноком, посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 9 / 10
Тушите на медленном огне под крышкой 8-10 минут до готовности курицы и брокколи.
Шаг 10 / 10
Разложите тушеную курицу с брокколи в сливочном соусе по тарелкам и подайте к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.