Как сделать красную консервированную фасоль с курицей? Подготовьте продукты. Фасоль можно взять обычную консервированную или отваренную заранее. Репчатый лук очистите от шелухи и помойте. Куриное филе хорошо промойте и обсушите. Плавленый сыр у меня нарезной, вы можете взять также в брикетах.
Шаг 2 / 9
Куриное филе разделайте на три порции, обжарьте с двух сторон в сковороде на сильно разогретом масле. Это поспособствует тому, чтобы мясо в процессе последующего тушения оставалось максимально сочным. Если хотите получить текстурные полоски, можете поджарить курицу на сковороде гриль.
Шаг 3 / 9
Обжаренную куриную грудку переложите на тарелку и накройте крышкой или заверните фольгой, чтобы она медленнее остывала.
Шаг 4 / 9
Мелко нарежьте лук и чеснок, предварительно его раздавив тыльной стороной ножа.
Шаг 5 / 9
На том же масле, где жарилась курица, обжарьте лук и чеснок, помешивая их лопаткой.
Шаг 6 / 9
Добавьте к луку фасоль (вареную или консервированную), затем томатную пасту и стакан воды. Доведите до готовности на слабом или среднеслабом огне, помешивая. Можете добавлять не сразу все продукты, а с перерывами.
Шаг 7 / 9
Поверх фасоли выложите в сковороду обжаренные куриные грудки.
Шаг 8 / 9
На каждый кусок курицы положите дольку сыра - он не расплавится, а лишь станет мягким. Потомите курицу с красной фасолью под крышкой минут 10-15 на слабом огне.
Шаг 9 / 9
Подавайте блюдо со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Как сделать красную консервированную фасоль с курицей? Подготовьте продукты. Фасоль можно взять обычную консервированную или отваренную заранее. Репчатый лук очистите от шелухи и помойте. Куриное филе хорошо промойте и обсушите. Плавленый сыр у меня нарезной, вы можете взять также в брикетах.
Шаг 2 / 9
Куриное филе разделайте на три порции, обжарьте с двух сторон в сковороде на сильно разогретом масле. Это поспособствует тому, чтобы мясо в процессе последующего тушения оставалось максимально сочным. Если хотите получить текстурные полоски, можете поджарить курицу на сковороде гриль.
Шаг 3 / 9
Обжаренную куриную грудку переложите на тарелку и накройте крышкой или заверните фольгой, чтобы она медленнее остывала.
Шаг 4 / 9
Мелко нарежьте лук и чеснок, предварительно его раздавив тыльной стороной ножа.
Шаг 5 / 9
На том же масле, где жарилась курица, обжарьте лук и чеснок, помешивая их лопаткой.
Шаг 6 / 9
Добавьте к луку фасоль (вареную или консервированную), затем томатную пасту и стакан воды. Доведите до готовности на слабом или среднеслабом огне, помешивая. Можете добавлять не сразу все продукты, а с перерывами.
Шаг 7 / 9
Поверх фасоли выложите в сковороду обжаренные куриные грудки.
Шаг 8 / 9
На каждый кусок курицы положите дольку сыра - он не расплавится, а лишь станет мягким. Потомите курицу с красной фасолью под крышкой минут 10-15 на слабом огне.
Шаг 9 / 9
Подавайте блюдо со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
49.8 мин
5.67 час. 
Тип блюда:
Категория: