Горбуша в духовке сочная и мягкая в фольге целиком

70.2 мин
Автор: Мария
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Как запечь горбушу в духовке сочную и мягкую в фольге целиком? Это очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Приготовление начните с маринада.
Шаг 2 / 7
В мисочке смешайте растительное масло, лимонный сок, пропущенные через пресс зубчики чеснока, черный молотый перец и соль. Можете дополнить другими специями по своему вкусу.
Шаг 3 / 7
Горбушу можете использовать свежую или замороженную. Если используете замороженную, перед готовкой ее необходимо правильно разморозить на нижней полке холодильника. Потрошить рыбу удобнее в полузамороженном состоянии. Овощную часть можете заменить или дополнить по своему вкусу.
Шаг 4 / 7
Рыбу выпотрошите, удалите голову, очистите от чешуи и хорошо промойте. С обеих сторон острым ножом сделайте на рыбе поперечные надрезы глубиной до хребта.
Шаг 5 / 7
Помидоры нарежьте дольками, если помидоры небольшие, разрежьте их пополам.
Шаг 6 / 7
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте кольцами.
Шаг 7 / 7
Луковицу очистите от шелухи и нарежьте кольцами.
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    107
  2. Белки
    2
  3. Жиры
    8
  4. Углеводы
    30
  5. Пищевые волокна
    1
  6. Вода
    81
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    6
  2. Калий
    210
  3. Кальций
    12
  4. Магний
    8
  5. Фосфор
    31
  6. Хлор
    40
  7. Железо
    5
  8. Железо
    5
  9. Йод
    3
Витамины на 100 г
  1. Каротин
    307
  2. Витамин E
    1
  3. Ниацин
    1
  4. Ниацин
    1
  5. Триптофан/60
    1
  6. Фолаты
    17
  7. Биотин
    1
  8. Витамин C
    1
Макронутриенты на 100 г
  1. Крахмал
    679
  2. Общее содержание сахаров
    1799
  3. Глюкоза
    639
  4. Фруктоза
    700
  5. Сахароза
    578
  6. Мальтоза
    3
  7. Лактоза
    63
  8. Лактоза
    63
  9. Насыщеннные жиры
    575
  10. Мононенасыщенные жиры
    1276
  11. Полиненасыщенные жиры
    783
  12. Трансизомеры
    52
  13. Холестерин
    13671
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Как запечь горбушу в духовке сочную и мягкую в фольге целиком? Это очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Приготовление начните с маринада.
Шаг 2 / 7
В мисочке смешайте растительное масло, лимонный сок, пропущенные через пресс зубчики чеснока, черный молотый перец и соль. Можете дополнить другими специями по своему вкусу.
Шаг 3 / 7
Горбушу можете использовать свежую или замороженную. Если используете замороженную, перед готовкой ее необходимо правильно разморозить на нижней полке холодильника. Потрошить рыбу удобнее в полузамороженном состоянии. Овощную часть можете заменить или дополнить по своему вкусу.
Шаг 4 / 7
Рыбу выпотрошите, удалите голову, очистите от чешуи и хорошо промойте. С обеих сторон острым ножом сделайте на рыбе поперечные надрезы глубиной до хребта.
Шаг 5 / 7
Помидоры нарежьте дольками, если помидоры небольшие, разрежьте их пополам.
Шаг 6 / 7
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте кольцами.
Шаг 7 / 7
Луковицу очистите от шелухи и нарежьте кольцами.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

Горбуша в духовке сочная и мягкая в фольге целиком