Подготовьте указанные продукты. Помидоры и яблоки промойте, морковь, перец и чеснок почистите.
Шаг 2 / 5
В просторную кастрюлю сложите измельченные на мелкой терке яблоки (без сердцевины) и морковь. Очень удобно и быстро получается измельчать большой объем продуктов на кухонном комбайне.
Шаг 3 / 5
Добавьте помидоры, измельченные в пюре, удалив предварительно у них плодоножки и подпорченные места.
Шаг 4 / 5
Сладкий и острый стручковый перец также измельчите в пюре и добавьте в кастрюлю. Поставьте подготовленные продукты на огонь и после закипания варите на слабом огне 1 час под крышкой.
Шаг 5 / 5
Немного остудите аджику и положите измельченный чеснок, сахар, соль, растительное масло и уксус. Перемешайте до получения однородной массы. Разложите по баночкам и закрутите, стерилизация не требуется.
Подготовьте указанные продукты. Помидоры и яблоки промойте, морковь, перец и чеснок почистите.
Шаг 2 / 5
В просторную кастрюлю сложите измельченные на мелкой терке яблоки (без сердцевины) и морковь. Очень удобно и быстро получается измельчать большой объем продуктов на кухонном комбайне.
Шаг 3 / 5
Добавьте помидоры, измельченные в пюре, удалив предварительно у них плодоножки и подпорченные места.
Шаг 4 / 5
Сладкий и острый стручковый перец также измельчите в пюре и добавьте в кастрюлю. Поставьте подготовленные продукты на огонь и после закипания варите на слабом огне 1 час под крышкой.
Шаг 5 / 5
Немного остудите аджику и положите измельченный чеснок, сахар, соль, растительное масло и уксус. Перемешайте до получения однородной массы. Разложите по баночкам и закрутите, стерилизация не требуется.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
180 мин
5.67 час. 
Тип блюда:
Категория: