В удобную посуду, например маленькая сковорода, насыпаем мак и заливаем его водой так чтобы она слегка покрывала мак. Ставим на средний огонь и помешивая варим мак до полного выкипания воды. Мак можно попробовать, если он еще твердый, добавить еще воды и еще немного поварить.
Как выбрать сковороду читайте в статье в конце рецепта.
Шаг 3 / 11
Тесто раскатываем и нарезаем треугольниками, как на фото.
Шаг 4 / 11
Мак снимаем с огня.
Шаг 5 / 11
Добавляем мед и тщательно перемешиваем.
Шаг 6 / 11
Выкладываем начинку на тесто и сворачиваем в рулеты.
Шаг 7 / 11
Выкладываем на противень. Выпекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов. Нужно смотреть чтобы рулетики не высохли. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь по своей технике. О духовках читайте в статье в конце этого рецепта.
Шаг 8 / 11
Готовим шоколад. Ломаем его в посуду.
Шаг 9 / 11
добавляем молоко и ставим в микроволновку на 1-2 минуты средней мощности.
Тоже все время поглядывать.
Шаг 10 / 11
Перемешиваем до однородной массы.
Шаг 11 / 11
Готовые рулетики выкладываем на тарелку и поливаем шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
В удобную посуду, например маленькая сковорода, насыпаем мак и заливаем его водой так чтобы она слегка покрывала мак. Ставим на средний огонь и помешивая варим мак до полного выкипания воды. Мак можно попробовать, если он еще твердый, добавить еще воды и еще немного поварить.
Как выбрать сковороду читайте в статье в конце рецепта.
Шаг 3 / 11
Тесто раскатываем и нарезаем треугольниками, как на фото.
Шаг 4 / 11
Мак снимаем с огня.
Шаг 5 / 11
Добавляем мед и тщательно перемешиваем.
Шаг 6 / 11
Выкладываем начинку на тесто и сворачиваем в рулеты.
Шаг 7 / 11
Выкладываем на противень. Выпекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов. Нужно смотреть чтобы рулетики не высохли. Время и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь по своей технике. О духовках читайте в статье в конце этого рецепта.
Шаг 8 / 11
Готовим шоколад. Ломаем его в посуду.
Шаг 9 / 11
добавляем молоко и ставим в микроволновку на 1-2 минуты средней мощности.
Тоже все время поглядывать.
Шаг 10 / 11
Перемешиваем до однородной массы.
Шаг 11 / 11
Готовые рулетики выкладываем на тарелку и поливаем шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
40.2 мин
10.2 мин. 
Тип блюда:
Категория: