Как сделать питательный зеленый смузи из авокадо, киви и сельдерея на яблочном соке? Все очень просто. Для начала возьмите необходимые ингредиенты по списку. Яблочный сок можете использовать с мякотью или без мякоти. Также можете по желанию заменить яблочный сок на виноградный или виноградно-яблочный.

Авокадо разрежьте вдоль пополам, удалите косточку, затем очистите от кожицы. Лучше придерживаться именно этого порядка: сначала удалить косточку, а потом уже очищать. Потому что если сначала очистить фрукт, то он станет слишком скользким и при попытке удалить косточку, можно порезаться. Мякоть нарежьте небольшими ломтиками.

Киви очистите от кожицы и нарежьте небольшими кубиками.

Стебли сельдерея вымойте и нарежьте небольшими ломтиками.

В чашу блендера выложите авокадо, киви и сельдерей. Влейте яблочный сок. Взбейте все вместе до пюреобразного состояния. Можете вместо стационарного использовать погружной блендер. Сахар в этот смузи обычно не добавляют, но можете при желании добавить немного меда.

У меня получилась однородная вязкая, но текучая масса. Вязкость напитка можете регулировать по своему вкусу, добавляя или уменьшая количество яблочного сока.

Смузи готов! Разлейте его по стаканам и сразу же подайте к столу. Приятного аппетита! P.S. Я те так часто готовлю смузи, как хотелось бы. И предпочтение всегда отдавала напиткам на основе фруктов и ягод. Однако этот смузи мне понравился так сильно, что я теперь готовлю его чуть ли не через день.