Как запечь филе индейки с кабачками в духовке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помимо кабачков и помидоров можно добавить в блюдо немного моркови и картофеля. Если у вас замороженное мясо, то предварительно разморозьте его. О всех тонкостях правильной разморозки читайте в отдельной статье, ссылка в конце рецепта.

Филе индейки вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

Кабачки помойте и нарежьте полукружьями или кружочками, если диаметр овощей небольшой.

Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Я использовала помидоры черри, которые разрезала пополам.

Чеснок очистите и мелко порубите. при желании можно пропустить чеснок через пресс или натереть на терке.

В миске соедините индейку, кабачки, помидоры и чеснок.

Полейте всё 1 ст. л. растительного масла, посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в нее мясо и овощи. О том, как выбрать форму для запекания, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта. Запекайте индейку с кабачками около 40 минут при 180°С. Точное время зависит от вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.

Индейка с кабачками готова. Приятного аппетита!