Десерт с хурмой и творогом ПП

25.2 мин
Автор: Мария
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Как сделать пп десерт с хурмой и творогом? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Хурму берите невязких сортов. Если хурма будет очень вязкая, это испортит вкус всего десерта. У меня сорт "Бычье сердце". Мед можете совсем не добавлять или заменить его на сахарозаменитель. Творог подойдет любой жирности. У меня обезжиренный. Этот десерт хорош именно отсутствием сахара и натуральными ингредиентами.
Шаг 2 / 7
Хурму вымойте, обсушите, удалите хвостики и косточки. Если кожица очень жесткая, можете удалить и ее тоже. Нарежьте фрукты небольшими кусочками. Кстати такой десерт можно готовить не только из хурмы, но и любых других ягод и фруктов. Например, из киви, клубники, вишни, персиков и т. д.
Шаг 3 / 7
Выложите подготовленную хурму в чашу блендера и измельчите в однородное пюре. Переложите получившуюся массу в мисочку, потому что блендер еще понадобится.
Шаг 4 / 7
В чашу блендера выложите творог, натуральный йогурт и мед.
Шаг 5 / 7
Все взбейте до однородной гладкой консистенции. Соотношение творога и йогурта можете подбирать по своему вкусу. Можете взять больше творога и меньше йогурта, тогда масса получится более плотная.
Шаг 6 / 7
В креманки или порционные стаканчики слоями выложите творожную массу и фруктовое пюре. У вас получится 2-3 порции в зависимости от размера выбранной посуды.
Шаг 7 / 7
Сверху десерт посыпьте маком и кунжутом. Украсьте мятой и сразу же подайте к столу. Приятного аппетита!
Ингредиенты
  1. Творог
    200
  2. Йогурт
    120
  3. Хурма
    2 шт.
  4. Мёд
    14.2
  5. Кунжут
    1 чайн.л.
  6. Мак пищевой
    1 чайн.л.
  7. Мята
    3
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    135
  2. Белки
    13
  3. Жиры
    7
  4. Углеводы
    15
  5. Вода
    73
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    55
  2. Калий
    176
  3. Кальций
    178
  4. Магний
    21
  5. Фосфор
    200
  6. Хлор
    63
  7. Селен
    1
  8. Йод
    24
Витамины на 100 г
  1. Ретинол
    45
  2. Каротин
    16
  3. Ниацин
    2
  4. Ниацин
    2
  5. Триптофан/60
    1
  6. Фолаты
    8
  7. Биотин
    1
  8. Витамин C
    1
Макронутриенты на 100 г
  1. Крахмал
    8622
  2. Общее содержание сахаров
    12951
  3. Глюкоза
    4232
  4. Фруктоза
    4400
  5. Сахароза
    4446
  6. Мальтоза
    15
  7. Лактоза
    402
  8. Лактоза
    402
  9. Насыщеннные жиры
    4915
  10. Мононенасыщенные жиры
    10327
  11. Полиненасыщенные жиры
    8029
  12. Трансизомеры
    337
  13. Холестерин
    124012
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Как сделать пп десерт с хурмой и творогом? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Хурму берите невязких сортов. Если хурма будет очень вязкая, это испортит вкус всего десерта. У меня сорт "Бычье сердце". Мед можете совсем не добавлять или заменить его на сахарозаменитель. Творог подойдет любой жирности. У меня обезжиренный. Этот десерт хорош именно отсутствием сахара и натуральными ингредиентами.
Шаг 2 / 7
Хурму вымойте, обсушите, удалите хвостики и косточки. Если кожица очень жесткая, можете удалить и ее тоже. Нарежьте фрукты небольшими кусочками. Кстати такой десерт можно готовить не только из хурмы, но и любых других ягод и фруктов. Например, из киви, клубники, вишни, персиков и т. д.
Шаг 3 / 7
Выложите подготовленную хурму в чашу блендера и измельчите в однородное пюре. Переложите получившуюся массу в мисочку, потому что блендер еще понадобится.
Шаг 4 / 7
В чашу блендера выложите творог, натуральный йогурт и мед.
Шаг 5 / 7
Все взбейте до однородной гладкой консистенции. Соотношение творога и йогурта можете подбирать по своему вкусу. Можете взять больше творога и меньше йогурта, тогда масса получится более плотная.
Шаг 6 / 7
В креманки или порционные стаканчики слоями выложите творожную массу и фруктовое пюре. У вас получится 2-3 порции в зависимости от размера выбранной посуды.
Шаг 7 / 7
Сверху десерт посыпьте маком и кунжутом. Украсьте мятой и сразу же подайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

Десерт с хурмой и творогом ПП