Как сделать ванильный молочный коктейль? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Молоко может быть любой жирности. Марку мороженого выбирайте на свой вкус, но оно должно быть сливочное. Идеально подойдет пломбир. Мороженое берите из морозилки. А молоко из холодильника. Ванилина достаточно будет совсем щепотки. Пропорции и количество ингредиентов можно немного изменить на свой вкус.

От качества мороженого будет зависеть и вкус готового коктейля. Мороженое порежьте на кусочки, чтобы блендер его быстрее взбил.

Коктейль будем делать в стационарном блендере. Погружной для этой цели совсем не подойдет, так как будут брызги и совсем не будет молочной пенки. В чашу блендера налейте молоко.

Выложите в чашу выбранное мороженое.

Следом добавьте щепотку ванилина. Закройте блендер крышкой и включите на максимальную мощность.

Взбейте все ингредиенты в течение минуты. Молочная масса станет однородной и на поверхности появится много пены. Коктейль готов!

Разлейте коктейль в высокие стаканы и сразу угощайтесь. Верх можно немного посыпать тертым шоколадом или украсить небольшими ягодками. Они хорошо будут держаться на поверхности пышной пены. Приятного угощения!