Как приготовить милшейк манго в домашних условиях? Очень просто! Для начала подготовьте все ингредиенты по списку. Поверхность манго должна быть податливой при легком нажатии, мякоть - упругой. Слишком мягкое манго может оказаться переспелым, а твердое — недозрелым. На поверхности плода не должно быть плесени или гнили. Аромат у манго сладкий и приятный. Мороженое можно брать любое, на ваш вкус. Я использую пломбир.

Манго помойте и почистите. Мякоть манго выложите в чашу блендера и взбейте до состояния пюре. У меня процесс занял одну минуту.

Добавьте в чашу блендера мороженое.

Затем добавьте кокосовое молоко и щепотку корицы (при желании корицы можете добавить больше - она придает напитку приятные пряные нотки). Кокосовое молоко можете заменить на обычное или любое другое растительное, на ваш вкус.

Взбейте массу до однородности. Перелейте манго милшейк в стакан и наслаждайте его потрясающим, освежающим вкусом!