В емкость для маринада налейте подсолнечное масло. Если любите оливковое, оно тоже подходит.
Шаг 3 / 14
Добавьте к маслу соевый соус.
Шаг 4 / 14
Добавьте базилик, кориандр и соль. Количество и состав специй можно регулировать под свой вкус - уменьшить или увеличить количество, убрать вовсе или сделать своё сочетание. Главное, чтобы аромат готового маринада вам нравился (учтите, что в маринад добавляется ещё лук и чеснок).
Шаг 5 / 14
Очистите и выдавите к маринаду чеснок, все хорошо перемешайте.
Шаг 6 / 14
Нарежьте довольно тонкими полукольцами лук.
Шаг 7 / 14
Мясо положите в удобную посуду и залейте его маринадом. Хорошо промассируйте мясо, чтобы оно приняло маринад.
Шаг 8 / 14
Добавьте лук к мясу.
Шаг 9 / 14
Хорошо перемешайте и поставьте на полчаса в холодильник, мариноваться.
Шаг 10 / 14
Половину лука из мяса выложите на фольгу.
Шаг 11 / 14
Сверху положите мясо и оставшийся лук.
Шаг 12 / 14
Плотно заверните мясо в фольгу.
Шаг 13 / 14
Положите мясо в мультиварку (на решетку) или в пароварку и готовьте 30 минут.
Шаг 14 / 14
Дайте готовому мясу отлежаться минут 10, потом или нарезайте и подавайте к столу, или дайте полностью остыть и оставьте на будущее. Такое мясо хорошо и в салатах.
В емкость для маринада налейте подсолнечное масло. Если любите оливковое, оно тоже подходит.
Шаг 3 / 14
Добавьте к маслу соевый соус.
Шаг 4 / 14
Добавьте базилик, кориандр и соль. Количество и состав специй можно регулировать под свой вкус - уменьшить или увеличить количество, убрать вовсе или сделать своё сочетание. Главное, чтобы аромат готового маринада вам нравился (учтите, что в маринад добавляется ещё лук и чеснок).
Шаг 5 / 14
Очистите и выдавите к маринаду чеснок, все хорошо перемешайте.
Шаг 6 / 14
Нарежьте довольно тонкими полукольцами лук.
Шаг 7 / 14
Мясо положите в удобную посуду и залейте его маринадом. Хорошо промассируйте мясо, чтобы оно приняло маринад.
Шаг 8 / 14
Добавьте лук к мясу.
Шаг 9 / 14
Хорошо перемешайте и поставьте на полчаса в холодильник, мариноваться.
Шаг 10 / 14
Половину лука из мяса выложите на фольгу.
Шаг 11 / 14
Сверху положите мясо и оставшийся лук.
Шаг 12 / 14
Плотно заверните мясо в фольгу.
Шаг 13 / 14
Положите мясо в мультиварку (на решетку) или в пароварку и готовьте 30 минут.
Шаг 14 / 14
Дайте готовому мясу отлежаться минут 10, потом или нарезайте и подавайте к столу, или дайте полностью остыть и оставьте на будущее. Такое мясо хорошо и в салатах.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
75 мин
49.8 мин. 
Тип блюда:
Категория: