Сладкие напитки и здоровье печени
5 ноября 2025
Крупное исследование ставит под сомнение пользу так называемых «диетических» напитков. Учёные выяснили, что напитки с искусственными подсластителями могут наносить печени даже больший вред, чем их ...
Не поздно похудеть: почему снижение веса в 40–50 лет заметно снижает риски на десятилетия вперёд
12 октября 2025
Если в среднем возрасте (примерно 40–50 лет) перейти из зоны избыточного веса в норму по ИМТ, риск хронических заболеваний в дальнейшем оказывается существенно ниже — в некоторых когортах п...
Питание и риск болезни Крона: роль инулина и бета-глюкана
12 октября 2025
В большом наблюдательном проекте GEM у родственников людей с болезнью Крона заметили: те, кто чаще получал из еды ферментируемые пищевые волокна — прежде всего инулин и бета-глюкан — реже заболевал...
Какие диеты эффективны при сахарном диабете 2 типа
12 октября 2025
Для людей с сахарным диабетом 2 типа (СД2) питание — часть терапии. Но какие популярные диеты действительно улучшают контроль сахара и снижают риски? Ниже — краткий разбор по четырём диетам...
Почему «диетические» продукты мешают худеть
10 ноября 2025
Маркетинговые ярлыки «фитнес», «без глютена», «веганский», «протеиновый» не гарантируют снижение веса. Часто такие товары относятся к ультраобработанным продуктам — и повышают энергетическую плотно...
Гриль без вреда: мифы и реальность здорового питания на гриле
7 сентября 2025
Как готовить на гриле без вреда для здоровья: советы по выбору гриля, маринадам, температуре и технике. Научно обоснованные рекомендации, как сделать мясо и овощи вкусными, полезными и безопасными.
Эмоциональное переедание и стресс: почему растёт вес, когда тревожно
8 июня 2025
Хронический стресс, тревожность и недосып могут приводить к набору веса. Особенно опасно эмоциональное переедание — привычка заедать стресс.
Ультраобработанные продукты: вред, польза и нюансы
31 мая 2025
Ультраобработанные продукты — это не только газировка и фастфуд. Разбираемся, какие из них действительно вредны, а какие могут быть частью здорового рациона.
Сахарозаменитель сукралоза. Влияние на чувство голода
18 мая 2025
Новое исследование показало, что сукралоза может усиливать чувство голода, влияя на мозг. Узнайте, как искусственные подсластители действуют на организм.