Бобовые: инструкция по безопасному приготовлению
2 февраля 2026
Европейские регуляторы предупреждают: сырая или недоваренная фасоль может вызвать отравление из-за лектинов. Пошагово: замачивание, кипячение, ошибки готовки, симптомы и когда обращаться к врачу.
Как горе может запускать переедание — и что можно сделать, если у вас есть лишний вес
28 января 2026
Почему в период горя тянет к сладкому и жирному и как это связано с эмоциональным перееданием при лишнем весе и ожирении. 7 практических шагов, поддержка, дневник триггеров, когда обращаться к врачу.
Физическая нагрузка. Что выбрать?
24 января 2026
Есть ли «идеальная» тренировка? По данным 30-летнего исследования BMJ Medicine, важнее не один вид спорта, а сочетание 2–4 типов активности. Понятные выводы и примеры недельных сценариев.
Физическая активность и фитнес-приложения
28 января 2026
Как фитнес-приложения помогают и почему иногда демотивируют: жёсткие цели, уведомления, «погоня за цифрами». Практические шаги — скелет недели, восстановление, безопасные настройки трекинга, красны...
Соевое масло и набор веса
3 февраля 2026
Исследование на мышах связывает рацион с большим количеством соевого масла с набором веса и изменениями в печени. Разбираем возможный механизм, ограничения данных и практичный вывод без запретов.
Средиземноморский стиль питания и риск рассеянного склероза
23 января 2026
В большом шведском исследовании люди, чьё питание больше напоминало средиземноморское, реже сталкивались с диагнозом рассеянного склероза (РС). Связь была особенно заметна у людей младше 45...
Очищение кишечника и похудение: помогает ли «детокс» и чем он может быть опасен
14 января 2026
Почему «очищение кишечника» не сжигает жир: вес уходит за счёт воды. Риски клизм и слабительных, что делать вместо детокса, когда к врачу.
Эмульгаторы в продуктах и кишечник: что известно и чего мы пока не знаем
17 января 2026
Что такое эмульгаторы, где они встречаются чаще всего и что показывают исследования на людях: проницаемость кишечного барьера, микробиом и воспаление. Отдельно — данные при болезни Крона и язвенном...
Подсластители для контроля веса: годовое исследование показало умеренный эффект и важные нюансы
15 января 2026
Годовое рандомизированное исследование: замена части сахара на подсластители помогла взрослым удержать на 1,5–2 кг больше без ухудшения показателей риска; чаще отмечались ЖКТ-симптомы. Практические...