Банановые оладьи ПП с рисовой мукой без глютена

15 мин
Автор: Аnnа
Количество рецептов: 1
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Как сделать ПП оладьи? Подготовьте указанные продукты. Возьмите спелые бананы. Благодаря этому, готовые оладьи будут иметь насыщенный вкус и будут сладковатыми. Яйца я беру С0 категории. В оладьи сахар не добавляется, по своему вкусу можно добавить сахар (сахарозаменитель), ваниль, корицу. Подготовьте сковороду с антипригарным покрытием.
Шаг 2 / 7
Банан помойте и осушите полотенцем. Снимите шкурку и порежьте - можно порезать кружочками, кубиками. Возьмите глубокую миску для теста и выложите в неё нарезанный банан.
Шаг 3 / 7
Чистые яйца разбейте и добавьте в миску к бананам. Возьмите погружной или обычный блендер.
Шаг 4 / 7
Измельчите и смешайте между собой банан и яйца. Масса должна получиться воздушной и однородной.
Шаг 5 / 7
Добавьте нужное количество рисовой муки и перемешайте венчиком. Тесто на оладьи получается густым, по консистенции как сметана.
Шаг 6 / 7
Разогрейте сковороду, убавьте огонь до среднего. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду и обжаривайте их сначала с одной стороны, затем переверните и обжарьте с другой до румяного цвета. Для обжаривания будет достаточно минуты-полторы. Если сковорода без антипригарного покрытия, можно слегка смазать её растительным маслом.
Шаг 7 / 7
Готовые оладьи можно подавать сразу. К таким оладьям можно предложить джем, сметану, сгущённое молоко. Также к ним можно предложить чашку кофе, чая или молока.
Энергетическая ценность на 100 г
  1. Калорийность
    204
  2. Белки
    10
  3. Жиры
    10
  4. Углеводы
    62
  5. Пищевые волокна
    1
  6. Вода
    119
Минералы на 100 г
  1. Натрий
    100
  2. Калий
    439
  3. Кальций
    55
  4. Магний
    41
  5. Фосфор
    172
  6. Хлор
    181
  7. Железо
    25
  8. Железо
    25
  9. Цинк
    1
  10. Селен
    9
  11. Йод
    45
Витамины на 100 г
  1. Ретинол
    135
  2. Каротин
    18
  3. Витамин D
    1
  4. Витамин E
    1
  5. Ниацин
    1
  6. Ниацин
    1
  7. Триптофан/60
    4
  8. Витамин B
    33
  9. Витамин B12
    2
  10. Фолаты
    47
  11. Пантотенаты
    2
  12. Биотин
    16
Макронутриенты на 100 г
  1. Крахмал
    8983
  2. Общее содержание сахаров
    13492
  3. Глюкоза
    4409
  4. Фруктоза
    4585
  5. Сахароза
    4632
  6. Мальтоза
    15
  7. Лактоза
    417
  8. Лактоза
    417
  9. Насыщеннные жиры
    5121
  10. Мононенасыщенные жиры
    10760
  11. Полиненасыщенные жиры
    8366
  12. Трансизомеры
    351
  13. Холестерин
    129209
Инструкция приготовления
Шаг 1 / 7
Как сделать ПП оладьи? Подготовьте указанные продукты. Возьмите спелые бананы. Благодаря этому, готовые оладьи будут иметь насыщенный вкус и будут сладковатыми. Яйца я беру С0 категории. В оладьи сахар не добавляется, по своему вкусу можно добавить сахар (сахарозаменитель), ваниль, корицу. Подготовьте сковороду с антипригарным покрытием.
Шаг 2 / 7
Банан помойте и осушите полотенцем. Снимите шкурку и порежьте - можно порезать кружочками, кубиками. Возьмите глубокую миску для теста и выложите в неё нарезанный банан.
Шаг 3 / 7
Чистые яйца разбейте и добавьте в миску к бананам. Возьмите погружной или обычный блендер.
Шаг 4 / 7
Измельчите и смешайте между собой банан и яйца. Масса должна получиться воздушной и однородной.
Шаг 5 / 7
Добавьте нужное количество рисовой муки и перемешайте венчиком. Тесто на оладьи получается густым, по консистенции как сметана.
Шаг 6 / 7
Разогрейте сковороду, убавьте огонь до среднего. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду и обжаривайте их сначала с одной стороны, затем переверните и обжарьте с другой до румяного цвета. Для обжаривания будет достаточно минуты-полторы. Если сковорода без антипригарного покрытия, можно слегка смазать её растительным маслом.
Шаг 7 / 7
Готовые оладьи можно подавать сразу. К таким оладьям можно предложить джем, сметану, сгущённое молоко. Также к ним можно предложить чашку кофе, чая или молока.
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
Добавить комментарий
title3

Похожие рецепты

Банановые оладьи ПП с рисовой мукой без глютена