Как сделать индейку с капустой в мультиварке? Первым делом подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Я использовала бедро индейки, но можно взять и филе. Так же вместо индейки допустимо использовать курицу. Мясо ополосните, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2 / 9
Лук, чеснок и морковку очистите от кожуры. Болгарский перец разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. Все овощи ополосните и обсушите кухонным полотенцем.
Шаг 3 / 9
Лук нарежьте мелкими кубиками, перцы тонкими полосками или полукружьями, чеснок пропустите через пресс или измельчите вручную мелко, а морковку натрите на крупной тёрке. В чашу мультиварки влейте небольшое количество растительного масла и установите режим "Жарка". Обжарьте овощи, помешивая до мягкости всех овощей.
Шаг 4 / 9
Добавьте к зажарке мясо индейки и оставьте ещё на 5-10 минут. Не забывайте иногда перемешивать все компоненты, чтобы ничего не пригорело.
Шаг 5 / 9
Тем временем с капусты удалите внешние подпорченные листы, ополосните кочан и нарежьте полосками.
Шаг 6 / 9
Отправьте капусту в чашу мультиварки.
Шаг 7 / 9
Помидор натрите на крупной тёрке, кожицу выбросьте. Отправьте помидор ко всем продуктам. Добавьте любимые приправы и соль по вкусу. Из приправ я использовала щепотку хмели-сунели, сухой базилик и чабер.
Шаг 8 / 9
Всё тщательно перемешайте и закройте крышку мультиварки. Установите режим "Тушение" и готовьте до звукового сигнала.
Как сделать индейку с капустой в мультиварке? Первым делом подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Я использовала бедро индейки, но можно взять и филе. Так же вместо индейки допустимо использовать курицу. Мясо ополосните, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2 / 9
Лук, чеснок и морковку очистите от кожуры. Болгарский перец разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами. Все овощи ополосните и обсушите кухонным полотенцем.
Шаг 3 / 9
Лук нарежьте мелкими кубиками, перцы тонкими полосками или полукружьями, чеснок пропустите через пресс или измельчите вручную мелко, а морковку натрите на крупной тёрке. В чашу мультиварки влейте небольшое количество растительного масла и установите режим "Жарка". Обжарьте овощи, помешивая до мягкости всех овощей.
Шаг 4 / 9
Добавьте к зажарке мясо индейки и оставьте ещё на 5-10 минут. Не забывайте иногда перемешивать все компоненты, чтобы ничего не пригорело.
Шаг 5 / 9
Тем временем с капусты удалите внешние подпорченные листы, ополосните кочан и нарежьте полосками.
Шаг 6 / 9
Отправьте капусту в чашу мультиварки.
Шаг 7 / 9
Помидор натрите на крупной тёрке, кожицу выбросьте. Отправьте помидор ко всем продуктам. Добавьте любимые приправы и соль по вкусу. Из приправ я использовала щепотку хмели-сунели, сухой базилик и чабер.
Шаг 8 / 9
Всё тщательно перемешайте и закройте крышку мультиварки. Установите режим "Тушение" и готовьте до звукового сигнала.
79.8 мин
5.67 час. 
Тип блюда:
Категория: