Как потушить бедро индейки в мультиварке, чтобы оно было мягким и сочным? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты.
Вместо бедра индейки можете взять филе грудки.
Кефир можете использовать любой жирности.
Набор специй можете дополнять или заменять по своему вкусу.
Шаг 2 / 9
Бедро индейки вымойте, обсушите и нарежьте крупными кусками. Если у вас не просто филе, а бедро с костью и кожей, предварительно удалите кожу и вырежьте кость.
Тщательно перемешайте мясо с маринадом и оставьте мариноваться на 1-2 часа при комнатной температуре. Если дольше, то в холодильнике.
Шаг 5 / 9
Выложите в чашу мультиварки индейку вместе с кефирным маринадом и закройте крышку прибора.
Шаг 6 / 9
Выставите мультиварку на режим «Тушение» на 1 час. Точное время тушения зависит размера кусков, а также от марки и модели вашей мультиварки, температуры, на которой тушится мясо.
Шаг 7 / 9
Пока тушится мясо, зубчики чеснока очистите от шелухи и мелко порубите.
Шаг 8 / 9
Зелень вымойте, обсушите и также мелко порубите.
Шаг 9 / 9
За пару минут до окончания тушения посыпьте индейку измельченным чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!
Как потушить бедро индейки в мультиварке, чтобы оно было мягким и сочным? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты.
Вместо бедра индейки можете взять филе грудки.
Кефир можете использовать любой жирности.
Набор специй можете дополнять или заменять по своему вкусу.
Шаг 2 / 9
Бедро индейки вымойте, обсушите и нарежьте крупными кусками. Если у вас не просто филе, а бедро с костью и кожей, предварительно удалите кожу и вырежьте кость.
Тщательно перемешайте мясо с маринадом и оставьте мариноваться на 1-2 часа при комнатной температуре. Если дольше, то в холодильнике.
Шаг 5 / 9
Выложите в чашу мультиварки индейку вместе с кефирным маринадом и закройте крышку прибора.
Шаг 6 / 9
Выставите мультиварку на режим «Тушение» на 1 час. Точное время тушения зависит размера кусков, а также от марки и модели вашей мультиварки, температуры, на которой тушится мясо.
Шаг 7 / 9
Пока тушится мясо, зубчики чеснока очистите от шелухи и мелко порубите.
Шаг 8 / 9
Зелень вымойте, обсушите и также мелко порубите.
Шаг 9 / 9
За пару минут до окончания тушения посыпьте индейку измельченным чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии
На данный момент комментариев нет. Оставьте первым.
150 мин
5.67 час. 
Тип блюда:
Категория: