Математика похудения

Ознакомившись с нашей статьей об энергетическом балансе, вы могли прийти к выводу, что похудеть не так уж сложно. Давайте разберем этот процесс подробнее.

На первый взгляд, все кажется простым. Человек с избыточным весом теряет килограммы, когда организм начинает использовать подкожный жир как источник энергии.

Известно, что 1 грамм чистого жира содержит 9 ккал. Однако подкожный жир — это не чистый жир, он также содержит воду и другие вещества. Поэтому его калорийность ниже — примерно 7 ккал на грамм. Соответственно, 1 кг подкожного жира эквивалентен 7000 ккал.

Таким образом, чтобы потерять 1 кг жира, необходимо создать дефицит энергии в 7000 ккал.

Предположим, человек потребляет 2500 ккал в день. Если он сократит ежедневное потребление на 500 ккал, то через 14 дней дефицит составит 7000 ккал, что теоретически приведет к потере 1 кг веса.

Что такое 500 ккал? Это, например:

• 1 гамбургер;
• 1 средняя порция картофеля фри;
• 2 куска пиццы "Пепперони" или "Маргарита".

Обязательно ли отказываться от еды? Нет, можно не только сократить потребление калорий, но и увеличить их расход. Например:

• 30-40 минут бега со скоростью 10 км/ч;
• 30-40 минут плавания;
• 60-90 минут быстрой ходьбы.

Такие нагрузки помогут сжечь около 500 ккал в день, но точный расход зависит от вашего веса, возраста и уровня физической подготовки.