Гауда

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

377 ккал /
1562 кДж

15.08 %

Белки

25.3 г

38.92 %

Жиры

30.6 г

47.08 %

Углеводы

г

%

Пищевые волокна

г

%

Вода

40.4 г

1.35 %

Минералы

% от РСП

Натрий

925 мг

46.25 %

Калий

82 мг

1.74 %

Кальций

773 мг

77.3 %

Магний

32 мг

8 %

Фосфор

498 мг

41.5 %

Хлор

1440мг

24 %

% от РСП

Железо

0.3 мг

2.5 %

Медь

мг

%

Цинк

3.9 мг

32.5 %

Марганец

мг

%

Селен

8 мкг

11.43 %

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

28.67 %

258 мкг

Каротин

278 %

139 мкг

Витамин D

0.08 %

0.2 мкг

Витамин Е

3.8 %

0.57 мг

Тиамин

0.25 %

0.03 мг

Рибофлавин

1.76 %

0.3 мг

Ниацин

0.5 %

0.1 мг

Триптофан/60

2.8 %

7 мг

Витамин В6

0.04 %

0.08 мкг

Витамин В12

56.67 %

1.7 мкг

Фолаты

10.75 %

43 мкг

Пантотенаты

3.2 %

0.32 мг

Биотин

4.67 %

1.4 мкг

Витамин С

%

мг

Жиры и сахара

Крахмал

0 г

Общее содержание сахаров

г

Глюкоза

0 г

Фруктоза

0 г

Сахароза

0 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

г

Насыщеннные жиры

20.33 г

Мононенасыщенные жиры

7.43 г

Полиненасыщенные жиры

0.94 г

Трансизомеры

1.05 г

Холестерин

85 мг

Возврат к списку