Стручковая фасоль (мунг), сырая

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

83.78 ккал /
354.05 кДж

3.35 %

Белки

7.84 г

12.06 %

Жиры

1.35 г

2.08 %

Углеводы

10.81 г

2.7 %

Пищевые волокна

4.05 г

11.92 %

Вода

244.32 г

8.14 %

Минералы

% от РСП

Натрий

13.51 мг

0.68 %

Калий

200 мг

4.26 %

Кальций

54.05 мг

5.41 %

Магний

48.65 мг

12.16 %

Фосфор

129.73 мг

10.81 %

Хлор

40.54мг

0.68 %

% от РСП

Железо

4.59 мг

38.29 %

Медь

0.22 мг

16.63 %

Цинк

0.81 мг

6.76 %

Марганец

0.81 мг

3.12 %

Селен

2.7 мкг

3.86 %

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

216.22 %

108.11 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

%

мг

Тиамин

2.48 %

0.3 мг

Рибофлавин

0.64 %

0.11 мг

Ниацин

6.76 %

1.35 мг

Триптофан/60

0.54 %

1.35 мг

Витамин В6

0.14 %

0.27 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

41.22 %

164.86 мкг

Пантотенаты

10.27 %

1.03 мг

Биотин

%

мкг

Витамин С

18.92 %

18.92 мг

Жиры и сахара

Крахмал

4.86 г

Общее содержание сахаров

5.95 г

Глюкоза

2.97 г

Фруктоза

2.97 г

Сахароза

г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

0.27 г

Мононенасыщенные жиры

0.27 г

Полиненасыщенные жиры

0.54 г

Трансизомеры

г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку

title3

Рецепты