Индийская фасоль (урд), высушенная, сырая

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

743.24 ккал /
3159.46 кДж

29.73 %

Белки

67.3 г

103.53 %

Жиры

3.78 г

5.82 %

Углеводы

110.27 г

27.57 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

31.08 г

1.04 %

Минералы

% от РСП

Натрий

108.11 мг

5.41 %

Калий

2162.16 мг

46 %

Кальций

405.41 мг

40.54 %

Магний

432.43 мг

108.11 %

Фосфор

1000 мг

83.33 %

Хлор

мг

%

% от РСП

Железо

17.03 мг

141.89 %

Медь

1.95 мг

149.69 %

Цинк

7.57 мг

63.06 %

Марганец

3.24 мг

12.47 %

Селен

мкг

%

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

205.41 %

102.7 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

%

мг

Тиамин

9.46 %

1.14 мг

Рибофлавин

5.88 %

1 мг

Ниацин

27.03 %

5.41 мг

Триптофан/60

4.97 %

12.43 мг

Витамин В6

%

мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

89.19 %

356.76 мкг

Пантотенаты

%

мг

Биотин

%

мкг

Витамин С

%

мг

Жиры и сахара

Крахмал

101.62 г

Общее содержание сахаров

г

Глюкоза

0.27 г

Фруктоза

0.27 г

Сахароза

2.97 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

0.54 г

Мононенасыщенные жиры

0.54 г

Полиненасыщенные жиры

1.89 г

Трансизомеры

г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку