Пшеничная мука, белая, самоподнимаюшаяся

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

330 ккал /
1407 кДж

13.2 %

Белки

8.9 г

13.69 %

Жиры

1.2 г

1.85 %

Углеводы

75.6 г

18.9 %

Пищевые волокна

3.1 г

9.12 %

Вода

14 г

0.47 %

Минералы

% от РСП

Натрий

360 мг

18 %

Калий

150 мг

3.19 %

Кальций

350 мг

35 %

Магний

20 мг

5 %

Фосфор

450 мг

37.5 %

Хлор

88мг

1.47 %

% от РСП

Железо

2 мг

16.67 %

Медь

0.17 мг

13.08 %

Цинк

0.6 мг

5 %

Марганец

0.6 мг

2.31 %

Селен

2 мкг

2.86 %

Йод

10 мкг

6.67 %

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

0 %

0 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

2 %

0.3 мг

Тиамин

2.5 %

0.3 мг

Рибофлавин

0.18 %

0.03 мг

Ниацин

7.5 %

1.5 мг

Триптофан/60

0.72 %

1.8 мг

Витамин В6

0.08 %

0.15 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

4.75 %

19 мкг

Пантотенаты

3 %

0.3 мг

Биотин

3.33 %

1 мкг

Витамин С

0 %

0 мг

Жиры и сахара

Крахмал

74.3 г

Общее содержание сахаров

1.3 г

Глюкоза

0.1 г

Фруктоза

г

Сахароза

0.2 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

0.2 г

Мононенасыщенные жиры

0.1 г

Полиненасыщенные жиры

0.5 г

Трансизомеры

0 г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку