Белый соус (из муки, растопленного масла и бульона), острый, с цельным молоком

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

151 ккал /
626 кДж

6.04 %

Белки

4.2 г

6.46 %

Жиры

10.3 г

15.85 %

Углеводы

10.6 г

2.65 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

73.5 г

2.45 %

Минералы

% от РСП

Натрий

386 мг

19.3 %

Калий

177 мг

3.77 %

Кальций

137 мг

13.7 %

Магний

13 мг

3.25 %

Фосфор

108 мг

9 %

Хлор

618мг

10.3 %

% от РСП

Железо

0.2 мг

1.67 %

Медь

0.01 мг

0.77 %

Цинк

0.5 мг

4.17 %

Марганец

0.05 мг

0.19 %

Селен

1 мкг

1.43 %

Йод

34 мкг

22.67 %

Витамины

Ретинол

9.44 %

85 мкг

Каротин

94 %

47 мкг

Витамин D

0.24 %

0.6 мкг

Витамин Е

16.73 %

2.51 мг

Тиамин

0.42 %

0.05 мг

Рибофлавин

1.47 %

0.25 мг

Ниацин

1.5 %

0.3 мг

Триптофан/60

0.32 %

0.8 мг

Витамин В6

0.03 %

0.06 мкг

Витамин В12

30 %

0.9 мкг

Фолаты

1.5 %

6 мкг

Пантотенаты

5.2 %

0.52 мг

Биотин

9.33 %

2.8 мкг

Витамин С

1 %

1 мг

Жиры и сахара

Крахмал

5.6 г

Общее содержание сахаров

4.9 г

Глюкоза

г

Фруктоза

г

Сахароза

0 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

4.8 г

Насыщеннные жиры

3.95 г

Мононенасыщенные жиры

3.07 г

Полиненасыщенные жиры

2.86 г

Трансизомеры

0.15 г

Холестерин

15.1 мг

Возврат к списку