Сельдь, сырая

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

165.22 ккал /
687.83 кДж

6.61 %

Белки

15.48 г

23.81 %

Жиры

11.48 г

17.66 %

Углеводы

0 г

0 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

г

%

Минералы

% от РСП

Натрий

104.35 мг

5.22 %

Калий

278.26 мг

5.92 %

Кальций

52.17 мг

5.22 %

Магний

27.83 мг

6.96 %

Фосфор

200 мг

16.67 %

Хлор

147.83мг

2.46 %

% от РСП

Железо

1.04 мг

8.7 %

Медь

0.12 мг

9.36 %

Цинк

0.78 мг

6.52 %

Марганец

0.03 мг

0.13 %

Селен

30.43 мкг

43.48 %

Йод

25.22 мкг

16.81 %

Витамины

Ретинол

4.25 %

38.26 мкг

Каротин

%

мкг

Витамин D

6.61 %

16.52 мкг

Витамин Е

4.41 %

0.66 мг

Тиамин

0.07 %

0.01 мг

Рибофлавин

1.33 %

0.23 мг

Ниацин

17.83 %

3.57 мг

Триптофан/60

1.15 %

2.87 мг

Витамин В6

0.19 %

0.38 мкг

Витамин В12

376.81 %

11.3 мкг

Фолаты

1.96 %

7.83 мкг

Пантотенаты

7.04 %

0.7 мг

Биотин

20.29 %

6.09 мкг

Витамин С

%

мг

Жиры и сахара

Крахмал

0 г

Общее содержание сахаров

0 г

Глюкоза

0 г

Фруктоза

0 г

Сахароза

0 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

2.87 г

Мононенасыщенные жиры

4.78 г

Полиненасыщенные жиры

2.35 г

Трансизомеры

г

Холестерин

43.48 мг

Возврат к списку