Говядина по-бургундски, постная

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

105 ккал /
442 кДж

4.2 %

Белки

14.3 г

22 %

Жиры

4.3 г

6.62 %

Углеводы

2.5 г

0.63 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

73.4 г

2.45 %

Минералы

% от РСП

Натрий

365 мг

18.25 %

Калий

337 мг

7.17 %

Кальций

14 мг

1.4 %

Магний

19 мг

4.75 %

Фосфор

139 мг

11.58 %

Хлор

545мг

9.08 %

% от РСП

Железо

1.71 мг

14.25 %

Медь

0.18 мг

13.85 %

Цинк

3.4 мг

28.33 %

Марганец

0.09 мг

0.35 %

Селен

6 мкг

8.57 %

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

%

мкг

Каротин

38 %

19 мкг

Витамин D

0.2 %

0.5 мкг

Витамин Е

1.07 %

0.16 мг

Тиамин

0.75 %

0.09 мг

Рибофлавин

1 %

0.17 мг

Ниацин

13.5 %

2.7 мг

Триптофан/60

1.12 %

2.8 мг

Витамин В6

0.14 %

0.27 мкг

Витамин В12

30 %

0.9 мкг

Фолаты

1.75 %

7 мкг

Пантотенаты

6.3 %

0.63 мг

Биотин

10 %

3 мкг

Витамин С

1 %

1 мг

Жиры и сахара

Крахмал

1.4 г

Общее содержание сахаров

0.8 г

Глюкоза

г

Фруктоза

г

Сахароза

г

Мальтоза

г

Лактоза

г

Насыщеннные жиры

1.31 г

Мононенасыщенные жиры

1.95 г

Полиненасыщенные жиры

0.68 г

Трансизомеры

0.1 г

Холестерин

40.1 мг

Возврат к списку