Спаржа, сырая

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

31.25 ккал /
128.75 кДж

1.25 %

Белки

3.63 г

5.58 %

Жиры

0.75 г

1.15 %

Углеводы

2.5 г

0.63 %

Пищевые волокна

2.13 г

6.25 %

Вода

114.25 г

3.81 %

Минералы

% от РСП

Натрий

1.25 мг

0.06 %

Калий

325 мг

6.91 %

Кальций

33.75 мг

3.38 %

Магний

16.25 мг

4.06 %

Фосфор

90 мг

7.5 %

Хлор

75мг

1.25 %

% от РСП

Железо

0.88 мг

7.29 %

Медь

0.1 мг

7.69 %

Цинк

0.88 мг

7.29 %

Марганец

0.25 мг

0.96 %

Селен

1.25 мкг

1.79 %

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

787.5 %

393.75 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

9.67 %

1.45 мг

Тиамин

1.67 %

0.2 мг

Рибофлавин

0.44 %

0.08 мг

Ниацин

6.25 %

1.25 мг

Триптофан/60

0.25 %

0.63 мг

Витамин В6

0.06 %

0.11 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

54.69 %

218.75 мкг

Пантотенаты

2.13 %

0.21 мг

Биотин

1.67 %

0.5 мкг

Витамин С

15 %

15 мг

Жиры и сахара

Крахмал

0.13 г

Общее содержание сахаров

2.38 г

Глюкоза

0.88 г

Фруктоза

1.38 г

Сахароза

0.13 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

0.13 г

Мононенасыщенные жиры

0.13 г

Полиненасыщенные жиры

0.25 г

Трансизомеры

г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку