Огурец, сырой

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

12.5 ккал /
50 кДж

0.5 %

Белки

0.88 г

1.35 %

Жиры

0.13 г

0.19 %

Углеводы

1.88 г

0.47 %

Пищевые волокна

г

%

Вода

120.5 г

4.02 %

Минералы

% от РСП

Натрий

3.75 мг

0.19 %

Калий

175 мг

3.72 %

Кальций

22.5 мг

2.25 %

Магний

10 мг

2.5 %

Фосфор

61.25 мг

5.1 %

Хлор

21.25мг

0.35 %

% от РСП

Железо

0.38 мг

3.13 %

Медь

0.01 мг

0.96 %

Цинк

0.13 мг

1.04 %

Марганец

0.13 мг

0.48 %

Селен

мкг

%

Йод

3.75 мкг

2.5 %

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

150 %

75 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

0.58 %

0.09 мг

Тиамин

0.31 %

0.04 мг

Рибофлавин

0.07 %

0.01 мг

Ниацин

1.25 %

0.25 мг

Триптофан/60

0.05 %

0.13 мг

Витамин В6

0.03 %

0.05 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

2.81 %

11.25 мкг

Пантотенаты

3.75 %

0.38 мг

Биотин

3.75 %

1.13 мкг

Витамин С

2.5 %

2.5 мг

Жиры и сахара

Крахмал

0.13 г

Общее содержание сахаров

1.83 г

Глюкоза

0.88 г

Фруктоза

0.88 г

Сахароза

г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

г

Мононенасыщенные жиры

г

Полиненасыщенные жиры

г

Трансизомеры

г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку