Зеленый лук с луковицей и стеблем, сырой

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

28.75 ккал /
122.5 кДж

1.15 %

Белки

2.5 г

3.85 %

Жиры

0.63 г

0.96 %

Углеводы

3.75 г

0.94 %

Пищевые волокна

1.88 г

5.51 %

Вода

115.25 г

3.84 %

Минералы

% от РСП

Натрий

8.75 мг

0.44 %

Калий

325 мг

6.91 %

Кальций

48.75 мг

4.88 %

Магний

15 мг

3.75 %

Фосфор

36.25 мг

3.02 %

Хлор

38.75мг

0.65 %

% от РСП

Железо

2.38 мг

19.79 %

Медь

0.08 мг

5.77 %

Цинк

0.5 мг

4.17 %

Марганец

0.25 мг

0.96 %

Селен

мкг

%

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

1550 %

775 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

%

мг

Тиамин

0.52 %

0.06 мг

Рибофлавин

0.22 %

0.04 мг

Ниацин

3.13 %

0.63 мг

Триптофан/60

0.25 %

0.63 мг

Витамин В6

0.08 %

0.16 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

16.88 %

67.5 мкг

Пантотенаты

0.88 %

0.09 мг

Биотин

%

мкг

Витамин С

32.5 %

32.5 мг

Жиры и сахара

Крахмал

0.25 г

Общее содержание сахаров

3.5 г

Глюкоза

1.5 г

Фруктоза

1.75 г

Сахароза

0.25 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

0.13 г

Мононенасыщенные жиры

0.13 г

Полиненасыщенные жиры

0.25 г

Трансизомеры

г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку