Горчица и кресс-салат, сырые

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

16.25 ккал /
70 кДж

0.65 %

Белки

2 г

3.08 %

Жиры

0.75 г

1.15 %

Углеводы

0.5 г

0.13 %

Пищевые волокна

1.38 г

4.04 %

Вода

119.13 г

3.97 %

Минералы

% от РСП

Натрий

23.75 мг

1.19 %

Калий

137.5 мг

2.93 %

Кальций

62.5 мг

6.25 %

Магний

27.5 мг

6.88 %

Фосфор

41.25 мг

3.44 %

Хлор

48.75мг

0.81 %

% от РСП

Железо

1.25 мг

10.42 %

Медь

0.01 мг

0.96 %

Цинк

0.38 мг

3.13 %

Марганец

мг

%

Селен

мкг

%

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

3200 %

1600 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

5.83 %

0.88 мг

Тиамин

0.42 %

0.05 мг

Рибофлавин

0.29 %

0.05 мг

Ниацин

6.25 %

1.25 мг

Триптофан/60

0.15 %

0.38 мг

Витамин В6

0.09 %

0.19 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

18.75 %

75 мкг

Пантотенаты

%

мг

Биотин

%

мкг

Витамин С

41.25 %

41.25 мг

Жиры и сахара

Крахмал

г

Общее содержание сахаров

0.5 г

Глюкоза

г

Фруктоза

г

Сахароза

г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

г

Мононенасыщенные жиры

0.25 г

Полиненасыщенные жиры

0.25 г

Трансизомеры

г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку