Пастернак, отваренный без соли

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

66 ккал /
278 кДж

2.64 %

Белки

1.6 г

2.46 %

Жиры

1.2 г

1.85 %

Углеводы

г

%

Пищевые волокна

4.7 г

13.82 %

Вода

78.7 г

2.62 %

Минералы

% от РСП

Натрий

4 мг

0.2 %

Калий

350 мг

7.45 %

Кальций

50 мг

5 %

Магний

23 мг

5.75 %

Фосфор

76 мг

6.33 %

Хлор

33мг

0.55 %

% от РСП

Железо

0.6 мг

5 %

Медь

0.04 мг

3.08 %

Цинк

0.3 мг

2.5 %

Марганец

0.3 мг

1.15 %

Селен

мкг

%

Йод

мкг

%

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

60 %

30 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

6.67 %

1 мг

Тиамин

0.58 %

0.07 мг

Рибофлавин

0.06 %

0.01 мг

Ниацин

3.5 %

0.7 мг

Триптофан/60

0.16 %

0.4 мг

Витамин В6

0.05 %

0.09 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

10.25 %

41 мкг

Пантотенаты

3.5 %

0.35 мг

Биотин

%

мкг

Витамин С

10 %

10 мг

Жиры и сахара

Крахмал

6.4 г

Общее содержание сахаров

5.9 г

Глюкоза

0.8 г

Фруктоза

0.5 г

Сахароза

4.5 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

0.2 г

Мононенасыщенные жиры

0.5 г

Полиненасыщенные жиры

0.2 г

Трансизомеры

г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку