Морковь старая, сырая

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

43.75 ккал /
182.5 кДж

1.75 %

Белки

0.75 г

1.15 %

Жиры

0.38 г

0.58 %

Углеводы

г

%

Пищевые волокна

3 г

8.82 %

Вода

112.25 г

3.74 %

Минералы

% от РСП

Натрий

31.25 мг

1.56 %

Калий

212.5 мг

4.52 %

Кальций

31.25 мг

3.13 %

Магний

3.75 мг

0.94 %

Фосфор

18.75 мг

1.56 %

Хлор

41.25мг

0.69 %

% от РСП

Железо

0.38 мг

3.13 %

Медь

0.03 мг

1.92 %

Цинк

0.13 мг

1.04 %

Марганец

0.13 мг

0.48 %

Селен

1.25 мкг

1.79 %

Йод

2.5 мкг

1.67 %

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

31180 %

15590 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

4.67 %

0.7 мг

Тиамин

1.04 %

0.13 мг

Рибофлавин

0.07 %

0.01 мг

Ниацин

1.25 %

0.25 мг

Триптофан/60

0.05 %

0.13 мг

Витамин В6

0.09 %

0.18 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

3.75 %

15 мкг

Пантотенаты

3.13 %

0.31 мг

Биотин

2.5 %

0.75 мкг

Витамин С

7.5 %

7.5 мг

Жиры и сахара

Крахмал

0.38 г

Общее содержание сахаров

9.25 г

Глюкоза

2.88 г

Фруктоза

2.38 г

Сахароза

4 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

0.13 г

Мононенасыщенные жиры

г

Полиненасыщенные жиры

0.25 г

Трансизомеры

г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку