Морковь молодая, сырая

Пищевая ценность на 100 г

% от РСП

Калорийность

37.5 ккал /
156.25 кДж

1.5 %

Белки

0.88 г

1.35 %

Жиры

0.63 г

0.96 %

Углеводы

7.5 г

1.88 %

Пищевые волокна

3 г

8.82 %

Вода

111 г

3.7 %

Минералы

% от РСП

Натрий

50 мг

2.5 %

Калий

300 мг

6.38 %

Кальций

42.5 мг

4.25 %

Магний

11.25 мг

2.81 %

Фосфор

31.25 мг

2.6 %

Хлор

48.75мг

0.81 %

% от РСП

Железо

0.5 мг

4.17 %

Медь

0.03 мг

1.92 %

Цинк

0.25 мг

2.08 %

Марганец

0.13 мг

0.48 %

Селен

1.25 мкг

1.79 %

Йод

2.5 мкг

1.67 %

Витамины

Ретинол

0 %

0 мкг

Каротин

19517.5 %

9758.75 мкг

Витамин D

0 %

0 мкг

Витамин Е

4.67 %

0.7 мг

Тиамин

0.42 %

0.05 мг

Рибофлавин

0.15 %

0.03 мг

Ниацин

1.25 %

0.25 мг

Триптофан/60

0.05 %

0.13 мг

Витамин В6

0.04 %

0.09 мкг

Витамин В12

0 %

0 мкг

Фолаты

8.75 %

35 мкг

Пантотенаты

3.13 %

0.31 мг

Биотин

2.5 %

0.75 мкг

Витамин С

5 %

5 мг

Жиры и сахара

Крахмал

0.25 г

Общее содержание сахаров

7 г

Глюкоза

2.13 г

Фруктоза

1.88 г

Сахароза

3 г

Мальтоза

0 г

Лактоза

0 г

Насыщеннные жиры

0.13 г

Мононенасыщенные жиры

г

Полиненасыщенные жиры

0.38 г

Трансизомеры

г

Холестерин

0 мг

Возврат к списку